Si vous souhaitez récolter les betteraves en juin, vous pouvez faire pousser les plantes sur le rebord de la fenêtre à la maison. Dans ce qui suit, vous découvrirez comment procéder et quels récipients de culture conviennent.

A la mi-mai, les jeunes plants sont repiqués au jardin

Table des matières

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  1. Pourquoi préférer la betterave ?
  2. Quand peut-on avancer la betterave ?
  3. Préparer la betterave en papier d'œuf ou en coquille d'œuf : un guide
  4. Navires de culture pour la betterave

    5. Pourquoi préférer la betterave ?

    Préparer la betterave à la maison présente plusieurs avantages :

    • La date de récolte a été considérablement avancée, de sorte que vous pouvez déjà récolter les premières betteraves en juin.
    • Vous vous épargnez le fastidieux repiquage dans le lit.
    • Le risque de maladie ou d'infestation de ravageurs est réduit.

    Quand peut-on avancer la betterave ?

    La betterave ne doit être mise dans le lit que lorsque le gel n'est définitivement plus à prévoir. Les saints des glaces, date importante pour les jardiniers à la mi-mai, servent ici de date de référence. Cela signifie que les betteraves doivent rester dans leurs pots de semences jusqu'à cette date. Pour qu'elle ne devienne pas trop grosse pour les pots, vous devez commencer à semer chez vous au moins six semaines avant la plantation, c'est-à-dire début avril.

    La situation est différente si vous avez la possibilité de placer les jeunes plants dans un châssis froid ou un lit surélevé. Ensuite, la plantation peut avoir lieu plus tôt et vous pouvez commencer la pré-sélection dès la fin février.

    Préparer la betterave en papier d'œuf ou en coquille d'œuf : un guide

    Vous avez besoin:

    • deux ou trois boîtes ou coquilles d'œufs de 12 œufs
    • terreau
    • Graines de betterave
    • arrosoir
    • Emballage plastique
    • boîtes en plastique transparent
    • Cure-dent, ciseaux ou autre objet pointu
    • caoutchouc

    La façon de procéder:

    1. Coupez les caisses d'œufs afin qu'elles aient des coquilles individuelles.
    2. Si vous utilisez des coquilles d'œufs, percez un trou au fond de chaque coquille avec une aiguille. Le trou sert de drainage et permet aux racines des plantules d'atteindre la terre du jardin.
    3. Remplissez ces bols de terreau.
    4. Placez les bols remplis dans les boîtes en plastique.
    5. Enfoncez deux à trois graines de betterave par bol à un ou deux centimètres de profondeur dans le sol et recouvrez-les de terre.
    6. Arrosez légèrement le sol.
    7. Couvrez maintenant les boîtes en plastique avec du papier cellophane et fixez-les au bord des boîtes avec les élastiques.
    8. Percez plusieurs trous dans la feuille avec un objet pointu pour permettre à un peu d'air et d'humidité (mais pas trop) de s'échapper.
    9. Placez vos bacs à graines faits maison dans un endroit lumineux et chaud.
    10. Les premières petites plantes peuvent être vues après dix à quatorze jours.
    11. Lorsque ceux-ci mesurent environ deux à trois centimètres de haut et que vous pouvez les saisir avec vos doigts, il est temps de les piquer. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.

    des astuces

    Vous pouvez ajouter les délicieuses pousses à une salade sous forme de pousses.

    Navires de culture pour la betterave

    Divers navires conviennent à la pré-reproduction, chacun avec ses propres avantages et inconvénients. Voici un aperçu :

    navire avantages désavantage
    Bol en plastique recyclé avec couvercle, par exemple emballage de tomates Peu coûteux, respectueux de l'environnement car réutilisé; peut être fermé, ce qui protège contre le dessèchement Les plantes sont semées ensemble et doivent être laborieusement séparées
    coquilles d'oeufs Peu coûteux, respectueux de l'environnement, peut être placé individuellement avec la coque dans le sol Préparation : Piquez le fond de la coque, elles doivent être recouvertes individuellement de papier d'aluminium pour les protéger du dessèchement
    carton d'oeufs Peu coûteux, respectueux de l'environnement, peut être placé individuellement avec la boîte dans le sol Préparation : Découpez les boîtes, recouvrez-les de papier d'aluminium pour les protéger contre le dessèchement
    Comprimés à base de noix de coco Simple et pratique, peut être planté complètement dans le sol, pas besoin de terreau Cher, importé et donc moins écologique

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Potager