L'Aralia japonais - Aralia elata - est généralement appelé uniquement Aralia. C'est un grand arbuste qui aime fleurir dans ce pays et produit même des baies. Mais est-ce toxique ?
L'Aralia n'est que partiellement toxique
Toxique, mais comestible
Les saponines toxiques sont contenues dans l'aralia japonais. Cependant, la toxicité ne s'applique que dans une mesure limitée :
- en Asie, les jeunes feuilles sont consommées
- entre autres frits en tempura ou en salade
- utiliser uniquement les jeunes feuilles comme légumes
- les vieilles feuilles sont riches en saponines toxiques
- dose trop élevée : irritation du tractus gastro-intestinal
Cette plante est également toxique pour les animaux tels que les chats. Par conséquent, protégez vos animaux de compagnie du grignotage de cette plante ! Les coupures qui se sont accumulées pendant l'entretien doivent également être éliminées.
des astuces
Les oiseaux aiment les baies. Par conséquent, il vaut la peine de propager cette plante si vous souhaitez fournir une source de nourriture aux oiseaux.