L'herbe à curry pousse comme un sous-arbrisseau, mais sa taille est variable. Alors que les variétés naines ne mesurent qu'environ 50 à 60 centimètres de haut, d'autres espèces peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à un mètre. La propagation est facile.

L'herbe de curry se propage mieux à partir de graines

Comment puis-je multiplier l'herbe de curry?

Il existe différentes façons de propager l'herbe de curry dans votre propre jardin ou à la maison. D'une part, vous pouvez prendre des boutures, vous donnant des plantes génétiquement identiques. D'autre part, vous pouvez également semer de l'herbe à curry. Vous avez donc le choix entre plusieurs variétés.

Multiplication par bouturage

Le moment idéal pour couper les boutures est juste avant la floraison. Elle est pratiquement identique à la période idéale de récolte. Cependant, utilisez des pousses déjà légèrement ligneuses pour les boutures.

Où puis-je obtenir des graines viables ?

En été, laissez certains des sites de bourgeons flétris sur la plante pour donner aux graines une chance de mûrir. Vous pouvez ensuite récolter les graines séchées à l'automne pour les semer au début du printemps. Conservez les graines dans un endroit frais, sombre et sec pendant l'hiver. Alternativement, vous pouvez également acheter des graines dans les magasins (internet ou magasin spécialisé).

Le semis d'herbe de curry

Vous pouvez commencer à semer l'herbe de curry dès janvier. Les graines ont besoin de suffisamment de lumière pour germer, elles ne doivent donc être recouvertes que d'une fine couche de terre. Une humidité uniforme et une température d'environ 20 °C sont également nécessaires pour la germination. Cela peut prendre quelques semaines. Vous pouvez piquer les semis lorsqu'ils mesurent environ cinq centimètres.

Le soin des jeunes plantes

L'herbe de curry n'est pas difficile à entretenir. Cependant, les jeunes plantes sensibles nécessitent un peu plus d'attention que l'herbe adulte. Il faut les arroser régulièrement. Après les saints de glace, on peut les planter au jardin.

L'essentiel en bref :

  • Semer : à partir de janvier sur le rebord de la fenêtre
  • Température de germination : environ 20 °C
  • Période de germination : plusieurs semaines
  • Couper les boutures : en mai ou juin, juste avant la floraison[7link]
  • Enracinement possible dans le sol ou dans un verre d'eau

des astuces

Arrosez votre jeune herbe de curry régulièrement, mais avec parcimonie. Il ne tolère pas l'engorgement.

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Potager