Il est préférable de semer la betterave au printemps, mais on peut aussi la ressemer plus tard. Dans ce qui suit, vous apprendrez tout sur le semis de betteraves et sur la façon de faire pousser de délicieux plants de betteraves.

La betterave n'est semée qu'après les saints de la glace

Quand semer la betterave ?

Les jeunes betteraves sont sensibles au gel, c'est pourquoi les légumes sains ne doivent être semés qu'après les saints des glaces fin mai. Cependant, comme le légume est souvent consommé en hiver et peut être bien conservé, de nombreux jardiniers expérimentés ne plantent leurs betteraves qu'en juin.
Les betteraves ont un temps de développement d'environ trois mois. Cela signifie que si vous semez des betteraves fin mai, vous pourrez les récolter fin août, si vous les semez fin juin, le moment de la récolte sera reporté à fin septembre.

des astuces

Si vous souhaitez récolter les betteraves plus tôt, vous pouvez commencer à les cultiver chez vous en février. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.

Où semer la betterave ?

La betterave préfère un site chaud et ensoleillé; En cas d'urgence, elle se contente également d'une ombre partielle. Il préfère les sols meubles, qu'il peut bien pénétrer avec ses racines jusqu'à un mètre et demi de profondeur. La betterave fait partie des mangeurs moyens, ce qui signifie qu'elle se contente d'une application d'engrais avec du compost et qu'elle est plantée selon la rotation des cultures après les gros mangeurs.

Comment semer la betterave

Comme la plupart des légumes, la betterave est un germoir foncé, ce qui signifie que ses graines doivent être recouvertes de terre. Procéder comme suit lors du semis :

  • Découvrez avec quels voisins la betterave s'entend bien et faites un plan de plantation.
  • À l'aide de bâtons et de fil, arrachez des rangées droites de plantes avec un espacement d'environ 30 cm.
  • Appuyez sur deux à trois graines ensemble tous les quatre pouces environ un pouce de profondeur dans le sol.
  • Recouvrez les graines de terreau et arrosez-les bien.
  • Si vous avez beaucoup de visiteurs d'oiseaux dans votre jardin, vous devez protéger les semis des prédateurs avec des filets ou des épouvantails.

Tout ce qui est important en un coup d'œil

  • Date de semis : après les saints de glace
  • Emplacement : ensoleillé à semi-ombragé
  • Sol : meuble et riche en nutriments
  • Besoins en nutriments : moyens
  • Espacement des rangées : environ 30 cm
  • Distance de plantation : 10 cm
  • Profondeur de semis : 1 à 2 cm
  • Temps de germination : 12 à 14 jours

Piquer la betterave

Les premiers semis peuvent être vus après environ 14 jours. Attendez que les semis mesurent environ un pouce de hauteur, puis arrachez les semis les plus petits afin qu'il n'y ait qu'un seul plant de betterave solide et plus gros tous les quatre pouces dans le lit. Vous trouverez ici des instructions étape par étape pour repiquer la betterave.

des astuces

Si vous voulez vous épargner le repiquage, vous pouvez faire pousser vos betteraves dans des bacs à graines, comme mentionné ci-dessus.

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Potager