Les amateurs de poivrons connaissent les avantages de cultiver des poivrons dans une serre. Assez d'espace pour la pré-croissance et la propagation au printemps. En été, le moment de la récolte est souvent quatre semaines plus tôt. Et les plantes sensibles au gel trouvent leurs quartiers d'hiver parfaits sous serre.

La taille de serre optimale pour les poivrons

En général, la bonne taille de serre dépend de l'utilisation. Une petite serre peu coûteuse convient aux jardiniers amateurs qui ne préfèrent que quelques plantes ornementales et quelques légumes ou qui veulent cultiver à l'abri des intempéries. En revanche, si vous souhaitez approvisionner régulièrement une famille nombreuse en tomates et poivrons frais, il faut compter avec 7 à 15 mètres carrés d'espace utilisable. Les grandes plantes en pot, qui devraient hiberner à l'abri du gel, occupent le plus d'espace.

Emplacement et climat pour une serre à poivrons

  • mi-ombragé à ensoleillé, chaud et à l'abri du vent
  • sol meuble riche en éléments nutritifs
  • Sol avec un pH de 6,0 à 6,5
  • pas d'engorgement
  • Humidité 65 à 70%
  • Température 22° à 28° degrés

Soins appropriés pour les poivrons dans la serre

A des températures supérieures à 20° degrés, vous pouvez commencer à semer des poivrons de mi-février à mars. Veillez à ne pas planter les plantes plus profondément que le bac de culture. Sinon, ils tombent facilement malades avec une maladie typique du paprika, la pourriture de la tige. Après la plantation, n'arrosez pas trop jusqu'à la floraison, sinon les fleurs tomberont. En raison de leur faible masse racinaire, les poivrons doivent être arrosés régulièrement, mais pas trop en termes de quantité.

Dans la serre non chauffée, les premières jeunes plantes peuvent être plantées à partir de début/mi-mai à plus de 15°C. Idéalement, ils ont déjà mis les premiers boutons floraux. La suppression de la fleur royale favorise la croissance des pousses latérales et une fructification accrue. Si vous souhaitez tailler vos poivrons, vous devez les stabiliser et les attacher avec un bâton de bambou. Parce que les poivrons à 2 pousses poussent jusqu'à 1,5 mètre de haut dans la serre.

Les poivrons ne tolèrent pas les engrais minéraux. En tant que gros mangeur, vous devriez également les fertiliser dans la serre toutes les 2 semaines. Les premiers poivrons peuvent être récoltés à partir de fin juillet. Une serre avec une bonne ventilation garantit que les plantes ne surchauffent pas en été.

Pollinisation des poivrons en serre

Pas assez de fleurs ou de piments dans la serre ? S'il n'y a pas d'abeilles dans la serre, les fleurs sont pollinisées artificiellement. Secouez simplement les plantes pour répartir le pollen. Ou ouvrez délicatement les fleurs avec une pince à épiler et utilisez un pinceau fin pour transférer le pollen d'un pistil au pistil d'une plante de la même variété. Marquez les fleurs qui ont déjà été pollinisées avec un fil pour un retrait ultérieur des graines.

trucs et astuces

Pour aider les poivrons à devenir plus touffus et à produire plus de fruits, pincez le bourgeon terminal (bourgeon moyen) ou fleurissez au sommet de la plante peu de temps après la plantation. Il n'est pas nécessaire de pincer les pousses latérales à l'aisselle des feuilles.

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Potager