Investir dans une batteuse n'est généralement pas rentable dans les potagers privés. Alors la question se pose de savoir comment se procurer les grains convoités après la récolte. La réponse réside dans un retour aux anciennes traditions.
Battre les pois au fléau
Tout ce que nos ancêtres ont développé n'est pas obsolète. Battre les pois avec des moyens simples en fait partie.
- disposer un vieux matelas à l'aire de battage
- mettre les cosses de pois séchées dans un sac
- frapper le sac à plusieurs reprises avec un fléau
Nettoyez ensuite le contenu du sac dans un grand tamis oscillant, avec l'aide du vent. Ce processus de nettoyage des pois doit être répété jusqu'à ce que les grains soient propres.