Aujourd'hui, des milliers de variétés de pommiers sont cultivées à des fins commerciales et privées dans le monde entier. Certains d'entre eux sont le résultat de croisements naturels, mais aussi de mesures d'élevage ciblées dans le temps.

La reproduction naturelle du pommier

Comme les autres arbres fruitiers, le pommier dépend de la pollinisation des fleurs de pommier par les insectes afin de produire des fruits pour la récolte et donc aussi des graines pour la propagation. La plupart des pommiers sont autostériles, ce qui signifie qu'il n'y a pas suffisamment de pollen de fleurs sur le même arbre pour une fertilisation réussie. Il doit donc y avoir au moins un autre arbre de type pollinisateur dans le rayon de vol des abeilles et des bourdons pour permettre la pollinisation. Lorsque vous plantez un pommier dans le jardin, vous devez garder cela à l'esprit et, si nécessaire, planter plusieurs arbres complémentaires.

Les pommiers cultivés à partir de graines offrent des surprises

Dans le cas d'un plant de pommier issu de pépins, l'information génétique de l'arbre fruitier est toujours liée à celle du donneur de pollen. Étant donné que la sélection du pollen dans la nature ne peut être déterminée avec précision, des surprises peuvent survenir avec les premiers fruits et le mode de croissance. Bien que les pommiers non greffés puissent également donner un bon rendement de gros fruits sucrés, cela ne devient apparent qu'après environ sept à dix ans.

La culture commerciale repose sur des arbres greffés

Dans la culture commerciale et dans une large mesure aussi dans les jardins privés, les pommiers greffés se trouvent presque exclusivement aujourd'hui. De nos jours, ceux-ci sont généralement constitués d'un substrat qui pousse le plus faiblement possible et d'un greffon copulé dessus. Pour la propagation avec la méthode de greffage, vous devez utiliser des greffons de variétés éprouvées telles que les suivantes, coupées en hiver si possible :

  • boskoop
  • Alcmène
  • Landsberger Renette
  • parmesan doré

Celles-ci sont mieux adaptées aux conditions climatiques locales que la plupart des variétés de pommes disponibles dans les épiceries ordinaires.

trucs et astuces

C'est une expérience passionnante, surtout pour les enfants, de faire pousser un pommier à partir d'un noyau dans un pot. Avec un semis dans un pot, assurez-vous toujours qu'il y a un approvisionnement en eau adéquat.

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