Au milieu de l'été, les bleuets forestiers peuvent être cueillis comme une gâterie aux fruits aromatiques entre les promenades ombragées dans la forêt. Cependant, la cueillette en forêt peut être dangereuse.

Les exigences particulières de localisation des bleuets forestiers

Les myrtilles forestières poussent principalement dans les zones tourbeuses, où il faut faire attention aux zones marécageuses et aux racines saillantes lors de la marche. Cependant, les baies cueillies en forêt ne doivent jamais être consommées non lavées sur place, car elles peuvent être contaminées par des agents pathogènes du ténia du renard, également dangereux pour l'homme. Si vous souhaitez couper des myrtilles forestières pour éviter ce danger dans le jardin clôturé, dans la plupart des cas, vous devez d'abord remplacer beaucoup de matériau de sol. Les myrtilles forestières, comme les myrtilles cultivées, ont besoin d'un sol acide avec un pH entre 4,0 et 5,0 pour un développement sain. Vous pouvez l'obtenir en creusant plus large que profondément à l'emplacement prévu et en le remplissant de tourbe et de substrats de sol acides similaires.

Bleuets forestiers comparés aux bleuets cultivés

Même avec les meilleurs soins, vous ne pourrez jamais obtenir les grandes quantités de récolte des plants de bleuets sauvages comme avec les bleuets spécialement cultivés. Étant donné que les bleuets forestiers ne poussent généralement pas beaucoup plus haut que 40 centimètres, la quantité de fruits qui mûrissent sur les branches est relativement limitée. D'autre part, les fruits ont un goût plus aromatique que les myrtilles cultivées plus grosses et ont le jus qui tache la langue et les doigts en bleu, ce qui est caractéristique des myrtilles. Contrairement aux myrtilles cultivées qui aiment le soleil, vous devriez plutôt planter des myrtilles forestières à mi-ombre. Une fois correctement plantés, les bleuets forestiers ne nécessitent aucun arrosage ni taille supplémentaire, contrairement aux bleuets cultivés.

Les myrtilles forestières comme couvre-sol facile d'entretien

En raison de leur croissance extrêmement modérée, même à long terme, et de leur volonté naturelle de se reproduire, les myrtilles conviennent à une utilisation comme couvre-sol peu coûteux dans les jardins ombragés et sur les pentes. Si vous trouvez de bonnes conditions, les bleuets sauvages se propageront de la manière suivante :

  • auto-ensemencement
  • abaissement
  • drageons de racine

Ils masquent la lumière du sol et empêchent ainsi l'émergence de mauvaises herbes hautes. Comme effet secondaire agréable, les fruits peuvent être récoltés tout autour de la maison au milieu de l'été.

trucs et astuces

Les myrtilles forestières sont rarement disponibles en tant que plantes dans les magasins de jardinage spécialisés. Mais avant d'utiliser des plantes sauvages d'un morceau de forêt, vous devez absolument demander l'autorisation au propriétaire forestier ou à l'office forestier responsable.

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