- Les magnifiques variétés de sureau noir
- Belle immigrante - aînée canadienne
- Cerf ancien - une apparence élégante
- trucs et astuces
C'est tout sauf monotone, le monde aux multiples facettes des espèces de sureau. Le sureau Sambucus nigra a certainement d'autres variétés décoratives à offrir. L'aîné des cerfs et l'aîné canadien n'ont pas à se cacher derrière. Découvrez les plus beaux spécimens.

Les magnifiques variétés de sureau noir
Le genre Elder accueille 10 espèces aux habitus très différents. La star incontestée ici est le puissant sureau noir, qui reste l'un des arbustes les plus répandus en Europe centrale. Des sélectionneurs créatifs ont réussi à faire en sorte que certaines variétés valent le détour :
- Baies lilas à gros fruits 'Haschberg' : baies extra larges sur des ombelles pesant jusqu'à 1000 grammes
- Sureau noir 'Sampo' : croissance particulièrement touffue et plus productive que l'espèce sauvage
- Sureau noir 'Black Beauty' : d'une beauté fantastique avec des fleurs roses et des plumes rouge foncé
- Sureau noir 'Black Lace' : idéal pour le petit jardin aux fleurs blanches et feuilles rouge foncé
Le sureau colonnaire à feuilles rouges 'Black Tower' est une variété exceptionnelle, avec sa silhouette élancée, son beau feuillage, ses fleurs rose-blanc et ses baies spectaculaires violet-noir, il attire tous les regards.
Belle immigrante - aînée canadienne
Un ancien est venu d'Amérique du Nord en Europe et a servi de modèle à deux variétés spectaculaires. La question de savoir si le sureau canadien doit être classé comme une sous-espèce du sureau noir ou comme une espèce distincte dépend des botanistes. En tout cas, cela ne change rien à l'aspect époustouflant des deux variétés les plus appréciées :
- Feuilles, fleurs blanc crème et baies rouge vif
- Sambucus canadensis 'Maxima' : variété à croissance rapide avec de gros fruits et d'énormes fleurs blanches
Si vous recherchez un sureau canadien dans le commerce, il est souvent vendu sous le nom de sureau jaune.
Cerf ancien - une apparence élégante
La forme de croissance imposante d'un sureau noir est contrée par le sureau rouge ou le sureau de raisin avec une élégance indéniable. Ses variétés se distinguent par des fleurs en forme de panicule et des fruits rouge vif.
- Raisin à feuilles de fougère Sureau 'Sutherland Gold': Feuilles jaunes riches profondément disséquées sous des baies rouges
- Baie de sureau 'Plumosa Aurea' : délicates feuilles pennées à revers vert clair, gros fruits rouge vif
trucs et astuces
Le sureau nain n'est pas recommandé pour la culture au jardin. Avec son port herbacé et ses baies très vénéneuses, la perruche ne présente pas d'avantages notables. Au contraire, ses baies ressemblent tellement aux baies de sureau comestibles du sureau noir qu'une consommation imprudente a des conséquences désagréables.
GTH