Malgré les températures plus basses en Allemagne, la culture des cacahuètes est relativement facile ici aussi. Avec les bonnes graines, vous pouvez récolter vos propres fruits pour les rôtir ou les cuisiner en septembre. Une condition préalable à une récolte riche est une température constante du sol de 18 degrés.

Les cacahuètes ont besoin de beaucoup de chaleur

Pour que les cacahuètes puissent germer et développer plus tard de nouveaux fruits dans le jardin, elles ont besoin d'une température constante du sol qui ne doit pas descendre en dessous de 18 degrés.

Il faut entre trois et quatre mois pour que les cacahuètes mûrissent.

Si vous n'avez pas de serre, préférez les plantes d'intérieur.

Comment semer des cacahuètes

  • Remplir le pot de terre de jardin
  • déposer les graines
  • Couvrir de terre
  • Placer dans un endroit chaud

Théoriquement, vous pouvez utiliser n'importe quelle graine d'arachide qui n'a pas été torréfiée ou traitée d'une autre manière comme graine.

Cependant, il est préférable de se procurer des graines auprès de détaillants spécialisés. Vous pouvez également obtenir des variétés robustes qui fonctionnent mieux à des températures plus fraîches.

Commencez à cultiver les plants d'arachides à l'intérieur à partir de mars. Sinon, il se pourrait que les fruits ne mûrissent pas à temps avant le début du gel.

Faire pousser des cacahuètes à l'extérieur

Dès que le sol du jardin s'est réchauffé à au moins 18 degrés et qu'il ne faut plus s'attendre à des gelées, vous pouvez planter les cacahuètes à l'extérieur.

Une bonne terre de jardin nutritive suffit. Le lieu ne doit pas être trop humide. Ameublissez un peu le sol autour de la plante afin que les inflorescences puissent bien s'ancrer dans le sol. C'est là que poussent les fruits.

Arrosez les plantes avec parcimonie pendant la saison de croissance. Donnez un peu d'engrais végétal toutes les deux à quatre semaines pour renforcer les plants d'arachides.

Récolte à partir de septembre

Les cacahuètes sont mûres lorsque les feuilles ont jauni. Sortez toute la plante du sol.

Avant de griller les cacahuètes ou de les utiliser en cuisine, laissez-les sécher sur la plante pendant un certain temps.

trucs et astuces

Vous pouvez également faire pousser des cacahuètes sans retirer au préalable la coque dure. Cependant, le processus de germination prend alors plus de temps. Cependant, vous ne devez pas enlever la peau brune autour des grains, car alors l'arachide ne peut pas germer.

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