Les pastèques proviennent à l'origine d'Afrique de l'Ouest sous leur forme sauvage et sont maintenant plantées dans des régions chaudes du monde entier. Dans le jardin potager ou dans la serre, ils doivent être bien entretenus pour une récolte réussie.

À quelle fréquence une pastèque doit-elle être arrosée ?

Pendant la phase de germination et aussi avec les jeunes plantes, le substrat doit être maintenu uniformément humide, mais les plantes ne tolèrent pas l'engorgement. En général, les pastèques en pot ont besoin de plus d'eau que les spécimens plantés dans le sol du jardin. Pendant la phase de fructification, les pastèques doivent être arrosées tous les jours tôt le matin ou le soir, sinon les fruits pourraient se déformer.

Comment rempoter la pastèque ?

Les racines des jeunes pastèques étant très sensibles, le repiquage doit être évité si possible dans les premières semaines de vie. Une approche pratique consiste à semer deux à trois graines de melon dans un petit pot et à n'y laisser que la jeune plante la plus vigoureuse. Les pastèques plus grosses doivent ensuite être placées aussi soigneusement que possible avec la motte de racines dans un trou de plantation préparé afin que le moins de terre possible tombe des fines racines.

Faut-il aussi couper une pastèque ?

Étant donné que les pastèques sont des plantes annuelles, elles ne sont coupées ou détournées que lorsqu'elles dépassent leur emplacement prévu. Cependant, il favorise le développement de gros fruits si les pousses sont coupées au-dessus de la nouaison.

Comment protéger la pastèque des maladies?

Les ravageurs spécifiques aux plantes ne sont pas très répandus sous nos latitudes. Cependant, il protège contre les maladies fongiques et autres agents pathogènes si vous greffez vos pastèques sur des stocks tels que la courge à feuilles de figuier.

Une pastèque doit-elle aussi être fertilisée?

Pendant l'été, les pastèques, comme les citrouilles, atteignent souvent un taux de croissance incroyable par jour et ont également besoin des nutriments appropriés du sol. Cependant, vous ne devez pas utiliser de fumier frais pour la fertilisation, uniquement du fumier ou du compost qui a été déposé.

Comment conserver les fruits et les graines de pastèque ?

En tant que plantes annuelles, les pastèques meurent à l'automne et ne peuvent pas passer l'hiver. Les fruits mûrs peuvent être conservés en cave ou au réfrigérateur jusqu'à trois ou quatre semaines. Les graines doivent être nettoyées et séchées avant le stockage pour éviter la moisissure.

trucs et astuces

Vous pouvez souvent trouver des pastèques greffées dans les jardineries. Cela évite aux débutants la frustration des tentatives de greffe infructueuses.

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Potager