- Le cresson est une culture de couverture idéale
- Creusez simplement sous le cresson après la récolte
- L'avantage du cresson sur les engrais verts
- Semer le cresson comme plante de couverture
- trucs et astuces
Le cresson est idéal si vous souhaitez replanter des plates-bandes récoltées dans le jardin pendant une courte période. La délicieuse herbe pousse extrêmement vite et forme des tapis denses qui protègent de manière optimale le sol.
Le cresson est une culture de couverture idéale
Chaque jardinier amateur essaie de planter tous les lits de légumes en continu. Cela empêche le sol d'être emporté par la pluie et les mauvaises herbes de pousser.
Le cresson est la culture dérobée idéale pour semer le sol à l'extérieur pendant une courte période. Il grandit si vite que vous pouvez presque le regarder.
Les feuilles du cresson forment un tapis dense qui protège le sol de l'érosion et empêche également la levée des mauvaises herbes.
Creusez simplement sous le cresson après la récolte
Dès que le cresson a formé plusieurs paires de feuilles, il peut être récolté. Les tiges sont coupées le plus bas possible.
Les racines restent dans le sol et y pourrissent lentement. Cela ameublit bien le sol et lui apporte des nutriments supplémentaires.
Si vous ne pouvez pas récolter tout le cresson parce que vous avez juste trop semé, déterrez simplement les semis avant de réensemencer le lit.
L'avantage du cresson sur les engrais verts
De nombreux plants d'engrais verts sont à la disposition des jardiniers amateurs. Ceci comprend:
- Phacélie
- lupin
- moutarde
- radis à l'huile
- cresson
L'avantage du cresson en tant que culture dérobée est que l'herbe pousse beaucoup plus vite et peut également être semée au début de l'automne.
Contrairement à d'autres cultures dérobées, les feuilles de cresson peuvent être utilisées comme épice en cuisine pour affiner les salades, les plats au fromage blanc et les sandwichs.
Semer le cresson comme plante de couverture
Semez le cresson sur un sol plus humide. Il forme des feuilles plus grandes et offre ainsi une meilleure protection pour le sol. Cependant, ce type de cresson a besoin de plus d'humidité que le cresson alénois. Vous devrez peut-être les arroser plus fréquemment.
trucs et astuces
N'hésitez pas à utiliser le cresson comme graine marqueur. Si vous semez des plantes qui mettent longtemps à germer, l'entretien du lit n'est pas facile. Les graines de cresson germent en deux à trois jours, vous pouvez donc voir clairement les rangées. Au moment où la graine réelle peut être vue, le cresson a depuis longtemps été récolté.