La fougère a la réputation de pousser de manière effrénée dans les forêts allemandes et ailleurs dans le monde. Certains jardiniers apprécient différents types de fougères dans leur paradis vert comme un ensemble ornemental et tropical. Mais qu'en est-il de la toxicité ?

Les fougères sont toxiques et, dans le pire des cas, peuvent même être cancérigènes

Toutes les espèces de fougères sont toxiques

Tous les types de fougères sont considérés comme toxiques - certains plus, d'autres moins. Par conséquent, vous devez vous méfier de la consommation de toute espèce de fougère. Même l'inhalation des spores qui se trouvent sur la face inférieure de la feuille peut avoir des conséquences négatives.

Bracken - la fougère la plus toxique d'Allemagne

La fougère aigle, que l'on trouve souvent en Allemagne, est le représentant le plus toxique des fougères de ce pays. On suppose que ses spores, qui contiennent l'enzyme thiaminase, ont un effet cancérigène et nocif pour la moelle osseuse de l'organisme. Outre les spores, ses feuilles sont toxiques. Ils contiennent des glycosides cyanhydriques et une saponine toxique. Surtout les jeunes feuilles sont dangereuses !

Fougère mâle : Mieux vaut s'abstenir de vermifuger

Bien que la fougère mâle ait été prise comme remède contre les vers dans les temps anciens, elle ne doit pas être consommée. Il n'était pas rare que des décès résultent de la consommation de cette fougère. Le porte-greffe et les tiges des jeunes plantes en particulier sont très toxiques. Déjà 100 g sont mortels pour un bovin.

Symptômes de l'empoisonnement aux fougères

Les animaux tels que les chats et les chiens ainsi que les humains réagissent aux fougères et présentent les symptômes suivants, par exemple en cas d'empoisonnement :

  • Vomir
  • la diarrhée
  • Douleur d'estomac
  • évanouissement
  • insuffisance cardiaque
  • troubles visuels
  • troubles moteurs
  • troubles du mouvement
  • problèmes de respiration

trucs et astuces

La fougère est non toxique lorsqu'elle est appliquée à l'extérieur et peut être utilisée, par exemple, pour traiter les maux de tête, les rhumatismes, les crampes aux mollets et la goutte.

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