Cultiver des légumes dans son propre jardin, mais aussi des potagers sur le balcon, gagne de plus en plus d'adeptes. Grâce à une planification intelligente de la culture, même des surfaces de lit relativement petites peuvent être utilisées de manière optimale. Si vous notez également quelles plantes voisines s'entendent bien, vous pouvez presque toujours vous passer de pesticides chimiques.
Les cultures mixtes sont moins sensibles aux ravageurs
Exemples de classification correcte
Si vous suivez l'ancienne règle croissante de diviser la superficie du potager en quatre zones, vous vous épargnerez beaucoup de travail de planification en ce qui concerne la rotation des cultures. Cela évite une utilisation unilatérale des nutriments, le sol ne se lessive pas et vous économisez sur les engrais. Chaque année un domaine comprend :
- Gros consommateurs comme le céleri, le poireau, le chou ou le chou-rave.
- Les mangeurs du milieu. Ceux-ci comprennent les carottes, le fenouil, les oignons, l'ail, de nombreuses salades, les radis et les radis.
- Petits pois, haricots, mâche pour les faibles mangeurs. De nombreuses herbes appartiennent également à ce groupe.
- Un lit est planté de plantes de support du sol telles que le sarrasin ou la phacélie. Ceux-ci apportent de la masse foliaire et donc de l'humus dans le sol et ameublissent le sol avec leurs racines profondes.
Exemples de cultures mixtes utiles et défavorables
Dans la nature aussi, des plantes d'espèces différentes s'unissent pour mettre en commun leurs défenses et lutter plus efficacement contre les agents pathogènes et les ravageurs. Vous pouvez également en profiter avec des cultures mixtes dans votre potager à la maison. Une planification minutieuse du potager ouvre la voie à une récolte réussie.
Voici quelques exemples de bons quartiers végétaux :
| haricots nains | Concombres, choux, laitue, chou-rave, blettes, radis, céleri, tomates |
|---|---|
| petit pois | Concombres, laitue, carottes, oignons et aneth |
| pommes de terre | Fèves, chou-rave, épinards |
| choux | Haricots, pois, concombres, poireaux, carottes, radis, laitue, céleri, épinards |
| poireau | Fraises, choux, chou-rave, carottes, salsifis, céleri, tomates |
| tomates | Haricots, ail, chou, poireaux, carottes, laitue, radis, épinards |
| oignons | Concombres, fraises, carottes, chou-rave, betteraves |
Certaines espèces, en revanche, freinent leur croissance et prennent soin d'elles-mêmes. Si vous les plantez côte à côte, la récolte sera mauvaise. Ce sont par exemple :
| des haricots | Pois, Ail, Poireaux, Oignons |
|---|---|
| concombres | Pommes de terre, radis, tomates |
| Ail | Haricots verts, petits pois, chou |
| laitue | persil, céleri |
| Chou-rave | choux |
| épinard | Chou-fleur, Betterave |
| tomates | Pommes de terre, petits pois, concombres |
des astuces
Disposez les lits avec une largeur de 1,20 mètre. Entre les deux, il y a un chemin d'environ 30 centimètres de large, que vous pouvez recouvrir de pierres ou de planches de bois, par exemple. Cela vous permet d'atteindre facilement le milieu du lit des deux côtés, ce qui facilite sensiblement le travail.