Cultiver des oignons dans votre propre jardin vaut toujours la peine. Avec relativement peu de travail et un sol bien préparé, vous pouvez généralement obtenir une belle récolte. Une bonne alternative au semis d'oignons est de coller les oignons.

Selon la variété, les oignons sont plantés au printemps ou en automne

Exigences pour la culture d'ensembles d'oignons

Les ensembles d'oignons ont besoin de beaucoup de soleil pour prospérer, vous devez donc toujours choisir un endroit ensoleillé dans le lit. Le sol est idéalement légèrement sablonneux, bien drainé et riche en nutriments. Des précautions doivent être prises pour s'assurer qu'il n'y a pas d'engorgement dans le lit, car cela entraînerait la pourriture des bulbes. C'est aussi un avantage si le vent peut bien passer à l'endroit choisi. Cela empêche l'infestation de moisissure.
Une autre exigence est un arrosage régulier. Bien que les plants d'oignons survivent bien à une période sèche, vous devez toujours vous assurer que le sol a une humidité constante.

Quand et comment sont plantés les oignons ?

Lors de la culture d'oignons à l'aide de plants d'oignons, il est possible de semer au printemps et un à la fin de l'automne. On différencie

  • Ensembles d'oignons de printemps et
  • Ensembles d'oignons d'hiver

La culture de printemps

Les premiers ensembles d'oignons peuvent être semés dans le lit entre les mois de mars et avril. Aucun oignon n'aurait dû être cultivé ici depuis deux à trois ans afin qu'il y ait suffisamment de nutriments pour le nouveau semis. Si vous voulez être du bon côté, travaillez une dose de compost dans le sol avant de semer.

  1. Commencez par ameublir soigneusement le sol.
  2. Retirez les mauvaises herbes.
  3. Gardez une distance de 20 cm entre les rangs.
  4. Plantez les bulbes en rangs espacés de 10 cm. Le tiers supérieur de l'oignon dépasse toujours du sol.
  5. Pour vous assurer que les rangées sont droites, utilisez un cordon de plantation pour vous aider.
  6. Assurez-vous que les oignons reçoivent suffisamment d'humidité, mais évitez l'engorgement.

Ensembles d'oignons d'hiver

Les variétés bonnes et bien connues d'ensembles d'oignons d'hiver sont, par exemple:

  • Presto, à la peau jaune
  • Radar à coquille jaune
  • Piroschka, à la peau rouge
  • Romy, la peau rouge

Ceux-ci sont plantés dans un sol bien ameubli et friable à l'automne, en septembre ou octobre. Le sol doit être fertilisé au préalable avec une dose de compost. Les engrais contenant de l'azote sont déconseillés, car l'oignon pousse trop vite et ne supporte plus le froid hivernal.
Plantez également les bulbes d'hiver en rangs espacés de 10 cm. Le tiers supérieur de l'oignon dépasse. Les rangées doivent également être espacées de 20 cm.

L'entretien des bulbes en hiver

Les oignons germent bien et sont généralement résistants au gel. Ils développent des racines supplémentaires pendant les mois d'hiver. Une couverture de neige ne dérange pas les jeunes plants d'oignon. Cependant, les jeunes plants doivent être protégés en cas de gel (forte gelée sans neige). Il est conseillé de les recouvrir de broussailles ou de vert sapin.
Dès que la neige a fondu, les rangées d'oignons peuvent être réchauffées avec un tampon en molleton. Une dose d'engrais complet n'est pas mauvaise en mars, car cela donnera aux bulbes encore plus de soutien à la croissance. La récolte peut alors généralement avoir lieu à la mi-mai.

Conseils d'utilisation des ensembles d'oignons

Lorsque vous achetez vos ensembles d'oignons, assurez-vous de n'acheter que des noisettes. Les petits oignons ne tirent pas aussi vite. De petits sachets de 250 g d'ensembles d'oignons sont généralement disponibles dans les magasins. Conservez les oignons dans une pièce sombre avec une température ambiante ne dépassant pas 20 degrés jusqu'au semis, afin qu'aucune germination ne puisse se produire.
Pour que les ensembles d'oignons se portent bien à l'extérieur, ils peuvent être trempés dans de l'eau tiède pendant une nuit avant le semis. Les oignons absorbent l'eau et développent alors des racines plus rapidement dans le lit.

Quand les ensembles d'oignons sont-ils mûrs ?

Les oignons de printemps sont généralement prêts à être récoltés plus rapidement que les oignons qui ont été semés. Déjà fin juillet/début août, le feuillage commence à jaunir et à sécher. C'est le bon moment pour récolter les oignons.
Selon la variété, les ensembles d'oignons d'hiver peuvent être récoltés dès le mois de mai. Ici aussi, le point de maturation peut être reconnu par le fait que les feuilles se fanent.
Les ensembles d'oignons de printemps et d'hiver doivent sécher dans un endroit sec et aéré pendant un certain temps après la récolte. Ensuite, ils peuvent être stockés.

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