Le cacaoyer n'est ni robuste ni rustique. Il est très exigeant sur son emplacement et son environnement, il n'est pas non plus facile à propager et fleurit rarement en dehors de son pays d'origine. Prendre soin d'eux est donc un défi.

Les cacaoyers ne portent pas de fruits ici

Existe-t-il différentes variétés de cacaoyers ?

Theobroma cacao L. Est le nom botanique du cacaoyer, qui fournit l'ingrédient de base du chocolat qui est populaire presque partout. Il existe trois variétés différentes de cet arbre, mais elles ont été croisées pendant des siècles, de sorte que de nouvelles nouvelles plantes de cacao sont créées encore et encore. Dans la plupart des cas, cependant, le soi-disant cacao de consommation est cultivé car il est nettement plus résistant et résilient que les cacaoyers à saveur fine.

Le cacaoyer est-il adapté au climat d'Europe centrale ?

Une plante de cacao ne pourrait pas survivre à un hiver froid, elle est originaire des forêts tropicales humides. Mais cette plante ne survivrait pas non plus à l'été d'Europe centrale à l'extérieur. Parce qu'il a besoin de températures qui ne descendent jamais en dessous de 20 °C et d'une humidité élevée d'au moins 70 %. Cependant, elle l'aime mieux jusqu'à 90 % d'humidité.

Comment puis-je cultiver une plante de cacao ?

Le cacaoyer se sent plus à l'aise dans une véranda bien chauffée. Ici, cependant, vous devez vous assurer que la plante est suffisamment ombragée. Car bien qu'elle aime la chaleur, elle ne tolère pas la lumière directe du soleil.

Comme il forme une longue racine pivotante, le cacaoyer a besoin d'un pot suffisamment profond. Le terreau normal convient comme substrat, éventuellement mélangé avec du sable. L'arrosage et la fertilisation réguliers devraient être une évidence pour vous.

L'essentiel en bref :

  • essentiellement 3 variétés différentes, mais de nombreux croisements
  • Patrie : forêts tropicales
  • Hauteur de croissance : 10 à 15 m
  • à feuilles persistantes
  • Floraison des tiges (fleurit directement sur le tronc et sur les grosses branches)
  • ne fleurit qu'après environ 10 ans
  • environ 30 à 50 fruits par arbre
  • difficile à cultiver dans d'autres climats
  • nécessite une humidité élevée (70 à 90%)
  • Température : jamais en dessous de 20 °C
  • Protection solaire obligatoire

des astuces

Si vous souhaitez cultiver une plante de cacao, assurez-vous de fournir des conditions idéales. Cela inclut des températures toujours d'au moins 20 °C et une humidité constamment élevée de plus de 70 %

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Potager