Les herbes sont faciles à entretenir et peuvent être récoltées presque toute l'année. Cela en fait un choix populaire pour les plates-bandes surélevées. Découvrez ci-dessous quelles herbes vous pouvez planter dans votre platebande surélevée et quand.

Les herbes sont des consommateurs moyens à faibles

Les herbes sont de faibles mangeoires

Presque toutes les herbes ne nécessitent que peu de nutriments et font donc partie des consommateurs moyens à faibles. En raison de l'apport de nutriments sur la plate-bande surélevée, il est conseillé de suivre la rotation des cultures :

  • La première année, on cultive principalement des mangeoires lourdes.
  • La deuxième année, on plante principalement des mangeoires moyennes.
  • La troisième année, les nourrisseurs faibles prédominent.
  • La quatrième année, des engrais verts sont cultivés et transformés pour réapprovisionner la plate-bande surélevée en nutriments.

Les fines herbes doivent donc être cultivées principalement la deuxième et la troisième année. Bien sûr vous pouvez aussi planter un peu de persil entre vos choux (gros mangeurs) la première année, mais les gros mangeurs doivent prédominer. La deuxième ou la troisième année, vous ne pouvez planter des herbes que sur votre platebande surélevée. Les herbes suivantes conviennent:

herbes préculture semis direct moment de la récolte
basilic mars à juin mai à juillet juillet à octobre
feuille de coriandre mars à mai mai à juillet juillet à octobre
sarriette février à mars mars à juin juin à septembre
aneth avril mai à juillet juillet à septembre
Cresson de jardin Toute l'année mars à octobre Toute l'année sans gel
lavande Février à mi-mars mai à juillet mi-mai à mi-septembre
livèche mars à mai Mai à juillet ou septembre/octobre mars à novembre
marjolaine mars à avril Peut juillet à septembre
Persil février à mai avril à mai mai à décembre
poivre mars à avril juin août à octobre
Romarin février à mai avril à juin mai à septembre
ciboulette mi-janvier à mi-avril mi-mars à mi-mai juillet à novembre
thym Février à mi-mai Mai à mi-juin mi-avril à mi-novembre

Que faut-il considérer lors de la culture d'herbes sur le lit surélevé?

Faites également attention aux exigences d'emplacement de chaque herbe et quelles herbes se portent bien. Comme les herbes méditerranéennes, la lavande, le romarin et le thym ont besoin de beaucoup de soleil, tandis que le persil et le cresson alénois peuvent brûler sous le soleil brûlant de midi. Assurez-vous d'avoir un approvisionnement en eau adéquat, car les plates-bandes surélevées sèchent plus rapidement que les plates-bandes au sol.

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Potager