- Le plan d'étage suit les anciennes traditions - aperçu des éléments de base
- Idées pour les bordures de lit et les enclos
- Plan de plantation pour le jardin de campagne décoratif - plantes recommandées
Symbole de vie florale et de fertilité, le jardin de curé classique n'a rien perdu de sa fascination. Fleurs, fruits et légumes poussent ici côte à côte. Ce qui apparaît à première vue comme un méli-mélo hétéroclite repose en fait sur un concept bien pensé. Ces instructions résument comment créer un authentique jardin de curé.

Le plan d'étage suit les anciennes traditions - aperçu des éléments de base
Les magnifiques jardins du monastère du Moyen Âge ont servi aux agriculteurs de modèle pour leur propre conception de jardin. Le plan du couvent de Saint-Gall datant de 826 montre un concept à quatre piliers porteurs : vergers, jardins d'herbes et potagers sont disposés autour d'un grand cloître. Comme la population rurale avait des terres moins fertiles que les moines aisés, les éléments des jardins du monastère sont combinés dans le jardin de curé pour former une unité. Le plan d'étage résultant avec les composants suivants est toujours valable aujourd'hui :
- 4 lits carrés ou rectangulaires avec bordure forment l'ossature de base
- 3 massifs sont réservés aux plants de légumes, 1 massif accueille les plantes et herbes utiles locales
- Un calvaire sert d'accès à chaque lit
- La pièce maîtresse est un arbre fruitier, une fontaine, une rondelle de rose ou un pavillon
Un chemin circulaire et une enceinte marquent la démarcation vers l'extérieur. Une distance de 60 à 100 cm entre le chemin et la clôture crée de l'espace pour des zones de plantation supplémentaires sur lesquelles prospèrent traditionnellement les arbustes à baies. Si l'espace le permet, des éléments décoratifs en matériaux naturels donnent au jardin de curé un aspect fidèle à l'original. Un banc en pierre naturelle ou une fontaine en briques cuites et des chemins en paillis d'écorce ou en gravier s'intègrent parfaitement dans le concept historique.
Idées pour les bordures de lit et les enclos
Dans le jardin de la ferme, fidèle à l'original, le métissage règne sous une forme particulièrement particulière. Les bordures de lit (12,90 €) et l'enceinte de la propriété assurent l'ordre dans l'aspect coloré. Les matériaux naturels et les plantes vivaces robustes remplissent cette tâche avec brio. Parcourez les idées suivantes pour créer votre jardin de curé fidèle à l'original :
bordures de lit
- Bergilex (Ilex crenata)
- Troène nain (Ligustrum vulgare)
- Lavande (Lavender officinalis)
- thym (thymus)
- soucis
- Oreiller bleu (Aubrieta)
- Alternative : petite clôture en clayonnage, poteaux en bois posés en bordure ou murets en pierres sèches
enceinte
- Clôture en bois de châtaignier non traité
- Clôture en osier en saule
- Clôture de chasse en épicéa ou pin non teint
- Clôture en bois avec des attrape-clôtures, comme des roses trémières, des clématites ou des dahlias
- Arbustes de haie persistants ou à feuilles caduques
Le plan d'étage formel et géométrique et les clôtures montrées créent un ordre discret dans l'aspect animé du jardin de cottage. Cela ouvre de vastes possibilités pour concevoir le plan de plantation dans les plates-bandes individuelles, comme la section suivante l'explique plus en détail.
Plan de plantation pour le jardin de campagne décoratif - plantes recommandées
Correctement aménagé, un jardin de curé bénéficie des avantages d'une culture mixte avec rotation des cultures. Plus précisément, les plantes ornementales et utiles sont socialisées ici, qui favorisent la croissance de l'autre et protègent contre les maladies. En rassemblant des plantes ayant des besoins en nutriments similaires dans chaque lit et en passant au lit suivant chaque année, le sol du jardin reste sain. Le plan de plantation suivant est un exemple représentatif du fonctionnement du concept éprouvé :
Lit 1 (alimentateur lourd)
Pour la première année dans votre jardin de cottage, prévoyez des plantes potagères du lit 1 avec des besoins élevés en nutriments. Tous les types de choux sont inclus, comme le chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis), le chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) ou le brocoli (Brassica oleracea). Les concombres (Cucumis sativus), les pommes de terre (Solanum tuberosum) et les tomates (Solanum lycopersicum) appartiennent également à cette catégorie. Digitales (Digitalis), tournesols (Helianthus) et delphiniums (Consolida ajacis) assurent de belles fleurs.
des astuces
L'art de planter dans le jardin de curé consiste à combiner correctement la culture mixte et la rotation des cultures en termes de technologie de culture. Les pommes de terre et les tomates font partie des gros consommateurs. Bien sûr, la culture mixte interdit un voisinage dans le lit en raison du risque élevé d'infection par le mildiou.
Lit 2 (alimentateur moyen)
Une large gamme de légumes de consommation moyenne apporte de la variété au menu local. De la laitue croquante, comme la laitue (Lactuca sativa) et l'endive (Cichorium endivia) à la betterave juteuse (Beta vulgaris) aux épinards extrêmement sains (Spinacia oleracea) et aux carottes copieuses (Daucus), vous avez l'embarras du choix. Les fleurs colorées aiment s'y joindre, comme les pivoines (Paeonia), les cloches pourpres (Heuchera) et les ancolies (Aquilegia vularis).
Lit 3 (alimentation faible)
Plantez des légumes à faible consommation dans le troisième lit, qui se déplacent dans le lit 1 des gros mangeurs la deuxième année, car ils se contentent des nutriments que les pommes de terre et le chou ont laissés. Avec les pois (Pisum sativum), les lentilles (Lens culinaris) ou le pourpier (Portulaca oleracea), l'arabette (Arabis caucasica) et les pensées (Viola) s'harmonisent à merveille. Les fleurs d'oignon telles que les perce-neige (Galanthus) ou les crocus (Crocus) assurent un début de floraison pour l'année du jardin. À la fin de l'année du jardin, les crocus d'automne (Colchicum autumnale) et le safran (Crocus sativus) brillent de leurs fleurs.
Lit 4 (fidélité)
La betterave 4 est prédestinée aux plantes potagères locales vivaces comme la rhubarbe (Rheum rhabarbarum) ou le fraisier (Fragaria). Bien sûr, toutes sortes d'herbes comme la sauge (Salvia), l'ail sauvage (Allium ursinum) et le persil (Petroselinum crispum). Les fleurs symboliques du jardin de campagne ornent le parterre de leurs jolies fleurs, comme les lys de Madone (Lilium candidum) ou les fleurs de Marie, appelées marguerites (Bellis perennis).
des astuces
Vous hésitez entre un jardin anglais et un jardin de curé ? Ensuite, combinez simplement les deux concepts de jardin, comme c'est célébré dans le légendaire château de Sissinghurst. En plus du jardin blanc et de la roseraie de renommée mondiale, une autre salle de jardin est dédiée au concept historique du jardin de curé.