Le lierre terrestre ou lierre terrestre est une herbe aromatique et médicinale originaire d'Europe et présente sur des sols riches en nutriments. On le cultive occasionnellement au jardin dans des zones vertes et ombragées, même s'il peut rapidement y devenir une nuisance. Une petite fiche sur la plante polyvalente.

Le lierre terrestre se propage rapidement via des éperons souterrains

Gundermann - un profil

  • Autres noms : Gundelrebe, Erdfeu, Huder, Gundelreif
  • Nom botanique : Glechoma hederacea
  • Famille de plantes : Lamiacées
  • Diffusion : Europe
  • Feuilles : vertes ou panachées, effilées arrondies
  • Fleurs: violettes, jusqu'à 2,5 cm de long, typiques labiées
  • Fertilisation : monoïque, fécondation par les insectes
  • Période de floraison : avril à juillet, période de floraison principale avril/mai
  • Période de récolte : avril à août
  • Fruits : Fruits de Klausen
  • Multiplication : stolons, graines
  • Rusticité : rustique, persistant
  • Toxicité : non toxique
  • Utilisation en cuisine : salades, plats à base d'œufs, condiments
  • Utilisation des plantes médicinales : problèmes rénaux, abcès, tumeurs, etc.
  • Utilisation au jardin : couvre-sol, coins ombragés

Lierre terrestre - apparenté au thym et au basilic

Le lierre terrestre est étroitement lié aux herbes plus connues que sont le thym et le basilic. Semblables à celles-ci, les feuilles de lierre terrestre dégagent un parfum aromatique légèrement piquant lorsqu'elles sont frottées entre les doigts.

Il existe des plantes similaires comme le bugle rampant, le lamier rouge, le lierre ou la petite prunelle, qui sont souvent confondues avec le lierre terrestre.

Le parfum aromatique est typique. Le lierre terrestre peut également être déterminé par la taille des feuilles et la forme des fleurs.

Les fruits du Gundermann sont Klausen

Après la fécondation, le lierre terrestre forme ce qu'on appelle les fruits de Klaus. Ils se décomposent en quatre parties, de chacune desquelles émerge un seul fruit à noix, l'ermitage. Il est recouvert d'un film légèrement collant. De ce fait, il s'accroche au pelage des animaux qui passent et reproduit ainsi le lierre terrestre.

Gundermann est difficile à combattre

La vigne au sol forme de très longs coureurs aériens, avec lesquels elle se répand dans tout le jardin et déplace également la pelouse.

Le combattre n'est pas facile et demande beaucoup de travail manuel. Pour que les autres plantes ne soient pas déplacées et que les maladies fongiques ne se propagent pas, Gundermann doit être contrôlé.

des astuces

Gundermann a la fonction d'une plante témoin dans le jardinage et l'aménagement paysager. Là où l'herbe pousse, le sol est très riche en azote. C'est pourquoi le lierre terrestre se trouve souvent près des orties, qui préfèrent également les sols riches en azote.

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Potager