Les animaux au pâturage mangent les feuilles juteuses, tandis que les abeilles préfèrent se nourrir des fleurs riches en nectar - le pissenlit n'est pas seulement connu des animaux, mais aussi des gens qui le voient comme une plante médicinale et une herbe ou une herbe de cuisine. Mais les pissenlits ne sont pas que des pissenlits…

Il y a aussi des pissenlits à fleurs blanches

Plus de 400 espèces dans le monde

Il existe plus de 400 espèces de pissenlits à travers le monde ! L'espèce appartient à la famille des marguerites. Il y a des pissenlits sous nos latitudes ainsi que sous les tropiques et dans l'Arctique. Mais la majorité, comme le pissenlit des tourbières et le pissenlit de Silésie, se situe dans les zones tempérées.

Caractéristiques communes à toutes les espèces de pissenlit

Tous les types de pissenlit ont les feuilles dentelées typiques, les fleurs de poivron jaunes et les graines duveteuses. Voici quelques autres caractéristiques communes :

  • vivace
  • herbacé
  • comestible
  • 5 à 40 cm de haut
  • contiennent de la sève laiteuse blanche
  • avoir des racines pivotantes
  • Les feuilles se tiennent ensemble en rosettes

différences d'espèces

Il existe des espèces dont les fleurs sont plus petites ou plus grandes, sont de couleur légèrement blanchâtre ou ont une teinte orange. D'autres fleurs sont moins remplies de fleurons ligulés. Les graines sont généralement similaires. Seuls les «parapluies» individuels peuvent différer en longueur et en forme.

Les plus évidentes sont les différences dans les feuilles des espèces individuelles. Il existe des espèces aux feuilles extrêmement étroites et longues. Les feuilles peuvent être fortement dentées ou presque lisses. Leur couleur peut être plutôt vert clair ou vert foncé foncé. Leur extrémité peut se rétrécir en pointe ou avoir une forme plus arrondie.

L'espèce la plus importante de ce pays : le pissenlit commun

Alors que presque personne ne connaît le pissenlit des marais, le pissenlit crochu, le pissenlit des tourbières, le pissenlit de Silésie ou le pissenlit de Russie, le pissenlit commun (Taraxacum officinale) est extrêmement connu. C'est le plus répandu dans ce pays.

Le pissenlit commun, souvent cultivé en Allemagne, présente les caractéristiques suivantes :

  • Originaire d'Asie et d'Europe
  • jusqu'à 30 cm de haut
  • Feuilles de 10 à 30 cm de long
  • Feuilles : fortement lobées, profondément disséquées et dentées
  • Fleurs en capsule de 3 à 5 cm de large
  • Période de floraison : de début avril à mai

des astuces

Le pissenlit du genre Leontodon est une espèce complètement différente de Taraxacum.

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