Le chou d'ornement n'est que conditionnellement rustique. Il peut tolérer des températures inférieures à zéro, mais le thermomètre ne doit pas descendre en dessous de moins 8 degrés. Puisqu'il est cultivé comme une plante annuelle, l'hivernage ne vaut la peine que si vous voulez obtenir des graines des fleurs.

Le chou d'ornement tolère des températures jusqu'à -8°C

Le chou ornemental vient du Japon

Le chou ornemental comestible est originaire du Japon, où il a été spécialement élevé pour ses feuilles colorées. La plante est donc utilisée pour rafraîchir les températures. Comme toutes les variétés de chou, c'est une annuelle et n'est généralement pas hivernée.

Contrairement à la plupart des autres plantes ornementales, le chou ornemental n'est pas apprécié à cause de ses fleurs, mais à cause de ses feuilles rouges, jaunes et vert-blanc, qui deviennent un point focal coloré dans le jardin ou sur la terrasse en automne et en hiver.

La fleur se développe au printemps suivant. Il vaut la peine de passer l'hiver au chou d'ornement, qui n'est pas tout à fait rustique, car les fleurs jaunes forment un très joli contraste avec les feuilles. Si vous souhaitez multiplier vous-même le chou ornemental, vous devez soit hiverner la plante dans un pot dans la serre, soit la protéger du gel à l'extérieur.

Comment hiverner le chou d'ornement

  • Couvrir le chou d'ornement en pleine terre
  • Placez le chou d'ornement dans le seau dans un endroit lumineux mais à l'abri du gel
  • hiverner de préférence dans une serre fraîche

Si vous souhaitez hiverner des choux d'ornement à l'extérieur, vous devez privilégier les espèces rouges, car elles sont plus susceptibles de tolérer les températures froides.

Le chou ornemental à feuilles jaunes et blanches est mieux entretenu dans un seau. La plante peut facilement être placée dans une véranda fraîche pendant l'hiver.

Au printemps, ramenez le pot à l'extérieur et attendez que les fleurs fleurissent. Lorsque le chou d'ornement est fané, récoltez les graines pour la propagation. La plante est ensuite arrachée et éliminée.

N'oubliez pas d'arroser en hiver doux

Le chou d'ornement survit également à un hiver doux à l'extérieur. Il ne doit pas faire plus froid que moins 8 degrés. Pour plus de sécurité, vous devez envelopper la plante dans du papier d'aluminium si les prévisions météorologiques prévoient une chute brutale des températures.

Il ne faut pas oublier d'arroser le chou d'ornement lors d'un hiver doux. Sinon, les feuilles vont se dessécher et le chou va mourir.

des astuces

Le chou d'ornement, comme tous les types de chou, est incompatible avec lui-même. Par conséquent, cherchez un nouvel endroit pour planter chaque année ou remplacez complètement le terreau.

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Plantes d'intérieur