La stellaire moyenne se reproduit par graines et avec beaucoup de succès. Un tapis de plantes peut pousser à partir d'une seule plante en très peu de temps. Si nous voulons les mauvaises herbes dans notre jardin, c'est une bénédiction. Sinon, un désherbage laborieux attend le jardinier.

Le mouron des oiseaux produit des fleurs et des graines toute l'année

Production de semences 24h/24 et 7j/7

Les graines se développent à partir des fleurs. Et les fleurs se trouvent presque toujours dans la stellaire moyenne. La production de semences se déroule sans interruption.

  • La stellaire fleurit toute l'année
  • même les jours froids de l'année
  • à condition qu'il n'y ait pas de gel

De cette façon, chaque plante parvient facilement à produire plusieurs générations en un an.

Quantité considérable de graines

Des sources fiables évaluent jusqu'à 15 000 le nombre de graines produites par une seule stellaire moyenne par an ! Si seulement une partie de celle-ci germe, cette mauvaise herbe n'a pas à se soucier de sa survie.

Les fleurs deviennent des gousses

La vie de chaque fleur blanche d'environ 6 mm de large se termine par un fruit en capsule. À l'intérieur se trouvent les minuscules graines jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres. Le mouron des oiseaux est un soi-disant auto-disperseur. Elle ne dépend pas de l'aide des animaux pour réussir la dispersion des graines. Sa propagation naturelle par le vent et la pluie est suffisante.

Germination impressionnante

Les graines de mouron des oiseaux peuvent germer dans le sol dans des conditions optimales jusqu'à 60 ans. Cela peut aussi expliquer pourquoi des «mauvaises herbes» poussent parfois à l'improviste dans le jardin, dont il n'y avait aucune trace il y a des années. Si vous repérez de la stellaire moyenne dans le jardin et que vous voulez absolument la combattre, vous devez garder ce fait à l'esprit. Alors ne laissez pas les plantes fleurir en premier lieu.

Les graines de mouron des oiseaux germent à des températures proches du point de congélation.

Récoltez vos propres graines

Si vous repérez de la stellaire moyenne dans la nature, vous pourrez facilement récolter les graines mûres le moment venu. À la maison, vous pouvez le semer en portions et vous attendre à une délicieuse salade de mouron des oiseaux. Le mouron des oiseaux peut même être cultivé sur le rebord de la fenêtre.

des astuces

Avant de récolter les graines, assurez-vous que la plante est bien la stellaire comestible et non la stellaire légèrement toxique.

semences commerciales

Le mouron des oiseaux devient de plus en plus populaire, alors les commerçants s'impliquent et proposent des graines à la vente. Une partie de l'offre s'adresse aux propriétaires d'oiseaux. La stellaire moyenne n'a pas reçu ce nom pour rien. C'est un aliment populaire pour les poulets et autres volailles.

Cependant, la graine n'est pas nourrie directement, mais seulement le vert qui en pousse. A température ambiante, les graines germeront après 1-2 semaines. Ces plantes auto-cultivées ne sont pas réservées aux perruches. Les humains peuvent aussi les manger.

2000 graines de mouron des oiseaux coûtent environ deux euros.

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Herbes