Malheureusement, lorsque le printemps arrive dans le jardin, il n'y a pas que les plantes potagères et ornementales qui sortent de terre leurs premières pointes tendres. Les graines et les racines des mauvaises herbes, les graminées et les mousses rendent également la vie difficile au jardinier. L'article suivant révèle quels herbicides sont autorisés dans le jardin et si leur utilisation a du sens.

De nombreux herbicides chimiques sont nocifs pour les humains, les animaux et les plantes

Table des matières

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  1. l'essentiel en bref
  2. Que sont les désherbants ?
  3. Les désherbants sont-ils autorisés dans le jardin ?
  4. Herbicides autorisés pour la maison et les petits jardins
  5. Quand les herbicides sont-ils utiles ?
  6. mode d'action
  7. Utiliser correctement les herbicides
  8. problèmes
  9. Questions fréquemment posées
  10. l'essentiel en bref

    • Les herbicides sont des agents chimiques ou naturels qui tuent les « mauvaises herbes ».
    • Les herbicides peuvent également être utilisés dans les jardins familiaux, à condition que les pesticides choisis soient autorisés pour une utilisation dans le jardin potager
    • Les chemins, terrasses et autres surfaces pavées ne doivent pas être traités avec des herbicides
    • Le glyphosate et d'autres herbicides chimiques sont nocifs pour les micro-organismes, les insectes et l'environnement vivant dans le sol. Le glyphosate est également soupçonné d'être cancérigène et d'endommager le matériel génétique.

    Que sont les désherbants ?

    Les herbicides sont également appelés produits phytosanitaires ou désherbants. Il s'agit de substances biologiquement ou chimiquement actives qui tuent principalement certains types de plantes, telles que les mauvaises herbes ou les mousses monocotylédones ou dicotylédones, en ce que leurs principes actifs pénètrent à travers les feuilles ou les racines et détruisent ainsi la croissance indésirable.

    D'un point de vue écologique, les soi-disant « mauvaises herbes » ont leur justification, car elles offrent une nourriture bienvenue à de nombreux insectes. Cependant, nos plantes cultivées sont en concurrence constante avec elles pour la lumière, l'eau et les nutriments - ce que les mauvaises herbes beaucoup plus robustes gagneraient généralement. Le résultat serait, par exemple, que la récolte de légumes ne serait pas satisfaisante ou que le lit de vivaces serait envahi par des plantes sauvages. En conséquence, le jardinier contrôle les mauvaises herbes de plusieurs manières :

    • en désherbant, en plumant, en creusant et en hachant
    • par des méthodes mécaniques telles que la pose d'un tapis de protection contre les mauvaises herbes
    • en appliquant des désherbants chimiques et biologiques

    Depuis combien de temps les herbicides existent-ils ?

    Les désherbants au sens ultime ne sont apparus qu'à partir du milieu du XIXe siècle, lorsque les jardiniers ont utilisé pour la première fois le sulfate de fer et le sulfate de soufre contre les mauvaises herbes gênantes. Le sulfate de fer est encore aujourd'hui principalement utilisé contre la mousse. Le composé 2,4-D, qui est également contenu dans de nombreux herbicides pour pelouse aujourd'hui, est utilisé exclusivement pour contrôler les mauvaises herbes dicotylédones depuis les années 1940. Incidemment, un parent chimiquement proche de cet herbicide est le notoire "Agent Orange", qui a détruit des forêts tropicales entières pendant la guerre du Vietnam et cause encore aujourd'hui des dommages considérables aux personnes qui y vivent.

    Les désherbants sont-ils autorisés dans le jardin ?

    Vous ne pouvez pas simplement pulvériser des herbicides dans le jardin à votre guise

    Selon la loi sur la protection des végétaux en vigueur en Allemagne, l'utilisation d'herbicides et d'autres produits phytosanitaires est généralement autorisée sur les surfaces utilisées pour l'agriculture, la sylviculture et l'horticulture. Cependant, tout le monde n'est pas autorisé à manipuler chaque produit phytosanitaire à sa guise, car celui-ci doit être spécifiquement approuvé pour une utilisation dans les jardins familiaux et les jardins potagers.

    Pour qu'un produit phytopharmaceutique soit utilisé dans le secteur privé - c'est-à-dire dans la maison et le jardin - le fabricant doit d'abord soumettre une demande d'approbation à l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire. L'autorité décide en dernier ressort de cet agrément, mais ne l'accorde que dans une mesure limitée. En revanche, des moyens complètement différents peuvent être utilisés sur des surfaces agricoles et forestières à usage commercial, mais dans des jardins privés - pour cause ! - ne sont pas permis.

    Aucun pesticide sur les surfaces pavées

    Cependant, le permis de demande ne s'applique qu'aux zones utilisées pour l'horticulture, i. H Les zones de jardin durcies telles que les allées de garage, les terrasses et les chemins ne doivent pas être traitées avec des désherbants - même si les mauvaises herbes qui poussent entre les joints sont gênantes. La seule option ici est de lutter contre la mauvaise herbe mécaniquement (par exemple en grattant les joints), thermiquement en la brûlant ou en scellant les joints avec des matériaux appropriés. Ce dernier empêche cependant l'eau de pluie de s'infiltrer et n'est donc pas une bonne alternative écologique.

    Ces herbicides sont approuvés pour la maison et les petits jardins

    Les herbicides énumérés dans le tableau suivant ont été approuvés par l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire compétent jusqu'à la fin de 2022 au plus tard, une prolongation de l'approbation pouvant être accordée à la demande du fabricant.

    moyen ingrédient actif champ d'application domaine d'application formulaire de demande Conseils
    Engrais pour pelouse Allflor avec désherbant 2,4-D + dicamba contre les mauvaises herbes du gazon sur les pelouses Granulés à épandre utiliser max 2 fois par an
    Engrais pour pelouse Allflor plus tueur de mousse sulfate ferreux contre la mousse dans les pelouses sur les pelouses Granulés à épandre utiliser au maximum 2 fois par an, dangereux pour la santé, vêtements de protection
    Bayer sans mauvaises herbes à long terme Permaclean glyphosate + métosulam + flufenacet contre les graminées, les graines et les racines des mauvaises herbes dans les jardins familiaux et les jardins potagers granulés portionnés à dissoudre dans l'eau et seringues fonctionne pendant 6 mois, dangereux pour la santé, vêtements de protection
    Gardien sans mauvaises herbes Bayer Garden glyphosate contre les graminées, les graines et les racines des mauvaises herbes dans les maisons et les jardins familiaux, v. une. avant de semer de nouvelles pelouses et pour les arbres d'ornement concentrer Une approbation est requise pour une utilisation sur des zones pavées, des vêtements de protection sont requis
    Désherbant Beckhorn plus engrais pour pelouse 2,4-D + dicamba contre les dicotylédones sur les pelouses granulés utiliser max 2 fois par an
    Beckmann dans le jardin désherbant plus engrais pour pelouse 2,4-D + dicamba contre les dicotylédones sur les pelouses granulés utiliser max 2 fois par an
    JARDIN DE BELOUKHA acide pélargonique contre les monocotylédones et les dicotylédones annuelles, contre les mousses Chemins et places avec plantes ligneuses vaporisateur Une approbation est requise pour une utilisation sur des surfaces pavées
    Compo gazon bio sans mousse acide pélargonique contre les monocotylédones et les dicotylédones annuelles, contre les mousses sur les pelouses, dans le jardin vaporisateur Une approbation est requise pour une utilisation sur des surfaces pavées
    Acide acétique Celaflor acide acétique contre les monocotylédones et les dicotylédones annuelles, contre les mousses sur les pelouses, les arbres d'ornement. Fruits à pépins et à noyaux, allées et places arborées vaporisateur Une approbation est requise pour une utilisation sur des surfaces pavées
    Celaflor Pelouse sans mauvaises herbes Anicon Ultra MCPA + clopyralide + fluroxypyr contre les mauvaises herbes communes de la pelouse sur les pelouses concentrer vêtements de protection requis
    Celaflor Pelouse Sans Mauvaises Herbes Weedex 2,4-D + MCPA + Dicamba + Mécoprop-P , contre les mauvaises herbes communes de la pelouse, effet feuille et racine sur les pelouses concentrer vêtements de protection requis
    Chrysal Moss-Los Lucky sulfate ferreux contre la mousse dans les pelouses sur les pelouses Granulés à épandre utiliser au maximum 2 fois par an, dangereux pour la santé, vêtements de protection
    Les mauvaises herbes Chrysal ont disparu 2,4-D + dicamba contre les dicotylédones sur les pelouses granulés utiliser max 2 fois par an

    des astuces

    Sur le site Internet de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire, vous trouverez une base de données en ligne sous l'onglet "Pesticides" puis sous "Maison et jardin" dans laquelle tous les herbicides actuellement autorisés pour les utilisateurs non professionnels sont répertoriés.

    digression

    Le glyphosate est fortement critiqué

    Le glyphosate, un produit chimique du composé phosphonate, est un herbicide total ou à large spectre et est considéré comme très efficace. Le médicament a été lancé sous le nom de marque "Roundup" au milieu des années 1970 et est maintenant extrêmement controversé. Le glyphosate étant de plus en plus utilisé dans l'agriculture conventionnelle, des traces ont été retrouvées dans les nappes phréatiques, dans notre alimentation et même dans le corps humain. Après l'euphorie initiale, le glyphosate est désormais considéré comme cancérigène et semble avoir un impact significatif sur les écosystèmes - y compris tout dommage au génome. Par conséquent, cet herbicide doit être utilisé avec prudence et ne doit pas être utilisé dans le jardin potager si possible.

    Cet article de BR Fernsehen offre un aperçu de l'histoire du glyphosate :

    Youtube

    Quand l'utilisation d'herbicides est-elle utile et quand ne l'est-elle pas ?

    Ne faites pas confiance à un jardin sans mauvaises herbes.

    Il n'y a aucun doute : lorsque des mauvaises herbes indésirables poussent dans le jardin de vivaces et dans le potager, une aide rapide est nécessaire. Les mauvaises herbes à graines annuelles peuvent être maîtrisées en les arrachant régulièrement avant le semis. Mais qu'en est-il des mauvaises herbes racines? Quendel, gloire du matin, chiendent et compagnie continuent de revenir malgré le désherbage constant. Le recours aux herbicides semble donc préprogrammé. Mais est-il vraiment judicieux de l'utiliser ?

    Quels arguments parlent contre l'utilisation d'herbicides

    Les herbicides nuisent généralement non seulement aux mauvaises herbes indésirables, mais souvent même aux abeilles et autres insectes

    • Contre racines des mauvaises herbes On utilise des herbicides dits foliaires dont le principe actif est absorbé par les feuilles puis transporté vers les racines. Pour que ceux-ci soient efficaces, cependant, une masse de feuilles suffisamment importante doit être présente.
    • herbicides non seulement endommager les mauvaises herbes, mais aussi les plantes désirées dans le lit de jardin - dans de nombreux cas même des mois après l'application. Un soufflage de l'agent utilisé peut difficilement être évité.
    • Herbicides dans la pelouse ne sont également efficaces que contre les mauvaises herbes monocotylédones et dicotylédones. Les graminées indésirables telles que le millet, en revanche, peuvent difficilement être combattues car il n'existe pas d'herbicide sélectif pour cela.

    Dans quels cas l'utilisation d'herbicides peut être utile

    Si un jardin est fortement envahi par des mauvaises herbes à racines telles que le chardon rampant, le chiendent ou l'ortie ou si un lit simple doit être nouvellement aménagé, l'utilisation d'herbicides est en fait judicieuse dans des cas individuels. Procédez comme suit:

    1. Appliquer l'herbicide avant de creuser.
    2. Creusez le sol et enlevez tous les débris végétaux.
    3. Après le temps d'attente requis, semez un engrais vert.
    4. Alternativement, vous pouvez commencer par cultiver des pommes de terre.
    5. Dégagez le champ après un an.
    6. Appliquer un autre herbicide.
    7. Respecter le temps d'attente prescrit avant de replanter.
    8. Replanter le lit/jardin.

    Si vous utilisez des plantes vivaces et d'autres plantes provenant d'endroits infestés de mauvaises herbes lors de la replantation, retirez d'abord soigneusement l'ancien sol et lavez-le du porte-greffe. il contient souvent des graines de mauvaises herbes germinables ou des restes de racines.

    Comment fonctionnent les désherbants ?

    La plupart des herbicides approuvés pour le jardin potager agissent comme des poisons de contact au-dessus ou sur les feuilles, c'est pourquoi ces agents sont généralement appliqués sous forme de pulvérisations et les plantes en sont pulvérisées.

    • brûlures foliaires: appliquer uniquement par temps sec, travailler également à des températures inférieures à dix degrés Celsius; Inconvénients : comme les ingrédients actifs ne pénètrent pas dans les racines, les mauvaises herbes racines reviennent sans cesse après un traitement
    • Herbicides systémiques: sont également captés par les feuilles, mais ne restent pas localisés; migrer plutôt vers les parties non mouillées de la plante et vers les racines; Utiliser uniquement à des températures chaudes
    • herbicides de sol: Souvent contenu dans les herbicides pour pelouse, combat principalement les graines de mauvaises herbes dormantes dans le sol

    Les herbicides systémiques sont également appelés herbicides totaux. Utilisez-le uniquement si les plantes utiles et ornementales ne sont pas affectées - les désherbants ne font pas la distinction entre "bon" et "mauvais". Par conséquent, ne pulvérisez que lorsqu'il n'y a pas de vent du tout et protégez les cultures, par exemple avec une couverture. Peu d'herbicides sont sélectifs, ne tuant que certains groupes de plantes. Par exemple, le 2,4-D, qui est souvent utilisé dans les herbicides pour pelouses, ne combat que les plantes dicotylédones et laisse les plantes monocotylédones - qui comprennent également l'herbe - sur pied.

    Utiliser correctement les herbicides

    Les herbicides sont généralement disponibles dans le commerce sous forme de spray ou d'agent de versement. Seuls les désherbants à utiliser sur les pelouses sont également disponibles sous forme de granulés solides. Lors de l'application de ces agents, veillez à respecter les consignes de sécurité suivantes :

    • Suivez toujours les instructions de dosage du fabricant !
    • N'appliquez les herbicides que les jours secs, sinon ils seront à nouveau lavés
    • Ne pulvérisez que les jours absolument sans vent, sinon les agents peuvent pénétrer dans d'autres zones du jardin
    • Ne jetez jamais les restes dans les égouts car ils ne peuvent pas être dégradés
    • Laissez d'abord pousser les mauvaises herbes puis combattez-les : Une masse foliaire suffisante est nécessaire pour une grande efficacité.
    • Pulvériser à nouveau contre les mauvaises herbes racinaires après une période d'attente d'environ deux semaines, car celles-ci repoussent souvent.
    • Les enfants et les animaux domestiques ne doivent pas être à proximité lors de la pulvérisation d'herbicides !
    • Vous portez vous-même des vêtements de protection à manches longues et des chaussures solides.

    Les herbicides causent de nombreux problèmes

    Il est toutefois préférable que les herbicides - même ceux supposés inoffensifs tels que l'acide acétique et le sel - ne soient pas du tout utilisés dans le jardin potager. Ces agents sont toujours très toxiques et ont de graves effets sur l'écosystème - les animaux ainsi que d'autres plantes sont également touchés et subissent souvent des dommages. Même si le produit est étiqueté "Bee-friendly", il ne l'est pas - d'autant plus que d'autres insectes bénéfiques tels que les oiseaux, les hérissons, etc. en sont également empoisonnés. Indépendamment de cela, les ingrédients actifs pénètrent souvent dans les eaux souterraines et donc aussi dans notre eau potable en raison d'une mauvaise utilisation. Ce n'est pas sans raison que le glyphosate se retrouve aussi dans notre alimentation et s'accumule dans notre corps.

    Questions fréquemment posées

    Que dois-je acheter si je veux lutter contre les parasites ou les champignons ?

    Avec les herbicides, vous ne contrôlez que les plantes indésirables. En revanche, si vous souhaitez vous attaquer aux nuisibles, utilisez des insecticides ou des pesticides. Selon les espèces, il existe des fongicides appropriés pour lutter contre les champignons. Ces agents sont tous regroupés sous le terme générique « agents phytosanitaires ».

    Existe-t-il également des remèdes maison qui peuvent être utilisés comme herbicides ?

    En fait, chaque ménage a des remèdes bon marché qui peuvent être utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes tout aussi efficacement. On citera le vinaigre ou concentré de vinaigre et le sel, mais aussi l'acide citrique. Il s'applique à tous les moyens qu'ils doivent être utilisés avec autant de soin et exclusivement sur les zones utilisées pour le jardinage. Les remèdes ménagers sont également couverts par la loi sur la protection des végétaux ! Une bonne méthode biologique pour enlever les mauvaises herbes, en revanche, est le fumier d'ortie fait maison.

    Puis-je enlever la matière verte entre les pavés avec du vinaigre ménager normal ?

    Même avec des remèdes maison soi-disant respectueux de l'environnement tels que le concentré de vinaigre, l'acide citrique ou l'acide pélargonique, vous ne devez pas enlever les mauvaises herbes des jardins pavés. À proprement parler, ces agents sont également des herbicides et peuvent pénétrer dans les eaux souterraines. Il en va de même pour le sel.

    des astuces

    Si vous ne voulez pas vous baisser constamment pour arracher et désherber, utilisez simplement des outils de jardinage à long manche. Alternativement, vous pouvez également - complètement non toxique - flamber les mauvaises herbes ou verser de l'eau bouillante dessus. Mais attention : les deux ne fonctionnent que s'il n'y a pas de plantes cultivées à proximité.

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