Bien que la betterave ait des racines profondes, elle se contente également d'une jardinière. Vous trouverez ci-dessous comment faire pousser vous-même des betteraves sur le balcon et quels soins la betterave a besoin dans le pot.

La betterave pousse aussi en pot

Quand peut-on mettre de la betterave sur le balcon ?

La betterave est très sensible au froid, c'est pourquoi elle ne doit être plantée qu'en extérieur ou semée après les saints des glaces à la mi-mai. Si vous souhaitez récolter plus tôt, vous pouvez préférer les plantes sensibles à la chaleur. Vous pouvez le faire à partir de fin février. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.

Bon à savoir sur les besoins de la betterave

La betterave est très facile à entretenir, mais pour une récolte abondante, vous devez tout de même savoir ce qui suit :

  • La betterave germe très lentement. Cela peut prendre de sept à quatorze jours pour que les premières pointes vertes apparaissent.
  • La betterave doit toujours être maintenue humide pendant la phase de germination
  • La betterave est souvent piquée. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.
  • La betterave se nourrit moyennement et apprécie une certaine fertilisation au compost
  • La betterave est entièrement comestible. Les jeunes feuilles font une excellente salade, les semis sont polyvalents en cuisine.
  • La betterave est rustique et bisannuelle ; la deuxième année, il porte des fleurs et des graines.

Semer des betteraves sur le balcon

La betterave peut être semée directement dans le bac du balcon à partir de la mi-mai. Les betteraves préfèrent un emplacement lumineux et ensoleillé. Procéder comme suit lors du semis :

  • Assurez-vous que votre jardinière a un bon drainage.
  • Couvrez les trous de drainage avec un tesson ou quelque chose de similaire pour empêcher le sol de les obstruer.
  • Ajoutez de la terre de jardin mélangée à une pelle de compost dans la boîte à environ un pouce ou deux sous le rebord.
  • Enfoncez maintenant plusieurs graines de betterave à un ou deux centimètres de profondeur dans le sol et couvrez-les bien.
  • Bien arroser le substrat.
  • Après environ trois à quatre semaines, il est temps de les séparer. Ici vous pouvez découvrir comment.
  • La betterave a besoin d'espace pour développer son tubercule. Une distance de plantation de 7 à 10 cm doit également être maintenue dans le pot.

des astuces

Combinez vos betteraves avec de l'ail, de la laitue, de l'aneth ou d'autres bons voisins.

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Potager