L'arbre piment ou piment arbre (bot. Capsicum pubescens) est originaire d'Amérique centrale. La plante peut devenir très vieille, mais elle n'est pas rustique. Avec une taille allant jusqu'à quatre mètres, l'hibernation n'est pas toujours facile, mais possible.

Les bons quartiers d'hiver
En général, un piment d'arbre tolère mieux le climat d'Europe centrale que les autres variétés de piment. Néanmoins, la plante est trop froide dehors en hiver. Il devrait hiberner lumineux mais pas trop chaud. Les pièces sombres du sous-sol sont tout aussi inadaptées que les pièces à vivre surchauffées. Avec un hivernage idéal, le rendement des cultures augmente, il faut donc y consacrer de l'énergie et des soins.
Les bons soins en hiver
Même en hiver, votre piment d'arbre a besoin d'un peu de soin. La plante doit être arrosée régulièrement, mais moins que pendant les mois d'été. Le sol/substrat ne doit pas se dessécher. Par contre, ne donnez pas d'engrais pimenté à l'arbre en hiver.
Avant d'amener votre piment d'arbre dans les quartiers d'hiver, vérifiez que la plante n'est pas infestée de parasites et enlevez les feuilles en excès (par exemple sur les pousses qui doivent être coupées au printemps). Cela réduit l'évaporation et le besoin en eau. Coupez les piments des arbres vers février si l'arbre est trop grand pour vous.
L'essentiel en bref :
- pas rustique
- quartiers d'hiver idéaux : moyennement chaud et lumineux
- Vérifiez la plante pour les parasites à l'automne
- éventuellement enlever une partie des feuilles
- arrosez régulièrement en hiver mais moins qu'en été
- ne pas fertiliser avant le début de la floraison
- Tailler et rempoter la plante en février
- Détachez les racines lors du rempotage et taillez si nécessaire
des astuces
Si vous hivernez vos piments d'arbre à la lumière et pas trop chaud, mais aussi pas trop froid, alors vous pouvez espérer une bonne récolte l'année prochaine.