Le brocoli est sain et vous maintient en forme. Deux fois mieux : lorsque l'on sert du brocoli bio frais de son propre jardin. Les jardiniers de loisirs qui souhaitent planter le chou aux asperges vertes et en récolter beaucoup doivent tenir compte des recommandations éprouvées suivantes lors de la plantation de brocoli.

Une adresse entièrement au goût du brocoli

Les plants de brocoli aiment un endroit ensoleillé et abrité. S'ils sont ensuite autorisés à étendre leurs racines dans un sol limoneux alcalin et riche en nutriments, ils prospéreront avec de bons soins.
Le compost et la chaux améliorent également la qualité du sol et créent la base d'une récolte saine dès que vous le plantez. Planter correctement le brocoli étape par étape :

  • ameublir le sol argileux
  • Mélanger du compost ou de l'engrais végétal (7,49€) et de la chaux
  • Plantez des plants de brocoli à 50 centimètres de distance
  • Couvrir la zone racinaire avec une couche de paillis

Commencez plus tôt - récoltez plus longtemps

Si vous souhaitez rempoter des plants de brocoli à l'extérieur en mai, vous devez les planter sur le rebord de la fenêtre, dans le lit du matin ou dans la serre début mars et les adapter à la lumière et aux conditions météorologiques à l'extérieur. Les plants de brocoli cultivés sur place sont donc plus robustes que ceux achetés et moins chers. Les variétés de brocoli vivaces permettent des récoltes annuelles sans avoir à réensemencer et à planter chaque année.

Achetez un ensemble de culture ou assemblez-le vous-même ?

Que vous achetiez un kit de culture ou que vous le composiez vous-même, la plantation reste la même. Lors de l'achat d'un kit de culture spécial ou d'un propagateur d'intérieur, assurez-vous qu'il comprend toutes les pièces nécessaires à la culture :

  • graines de brocoli
  • substrat de culture
  • pot en plastique
  • plante stickers
  • Serre avec couvercle ou feuille
  • engrais

Le meilleur moment pour semer, planter et repiquer

Dans le cas des variétés précoces, le semis en jardinière débute en mars. Rempotez ensuite les jeunes plants de brocoli dans le lit en mai. Fin avril, vous pouvez semer directement à l'extérieur. Si vous semez des variétés de brocoli tardives au début de l'été, vous pourrez récolter toute l'année.

Substrat - le bon mélange garantit une croissance saine

Le brocoli préfère un pH entre 6,0 et 7,0. Si votre sol a un pH inférieur à 6,0, mélangez simplement du compost ou du terreau. L'ajout de granulés de soufre équilibre un pH supérieur à 7,0.

De quelle distance les plantes de brocoli ont-elles besoin?

Selon le type de brocoli, nous recommandons un espace de 40 à 50 centimètres entre les plantes. Si vous semez le brocoli directement dans le lit, enfoncez les graines à 1 centimètre de profondeur maximum dans le sol.

Comment bien récolter le brocoli

Récoltez le brocoli pendant que les petits bourgeons sur la tête sont serrés et fermés. Coupez la tête dont 10 centimètres de tige. En enlevant la tige, de petits bouquets de brocoli repousseront à nouveau sous les aisselles.

trucs et astuces

Vous souhaitez récolter du brocoli toute l'année ? Ensuite, plantez des plants de brocoli deux fois. Plantez la première génération de brocolis en mai et la seconde en juin. 2 à 3 plants de brocoli suffisent pour une famille de quatre personnes.

Catégorie:

Potager