Fondamentalement, les olives sont de véritables plantes pour débutants : elles sont incroyablement robustes et ne blâment pas leur propriétaire pour les erreurs majeures. Ils sont également merveilleux pour pratiquer non seulement en tant que débutant, mais aussi en tant que professionnel du jardin dans la culture des plantes méditerranéennes. Nous avons quelques conseils éprouvés prêts pour vous.

Faire pousser un olivier à partir de graines

Bien sûr, vous avez besoin de la bonne semence pour cette première variante d'élevage. Vous pouvez soit commander des graines séchées auprès de détaillants spécialisés ou en ligne, soit prendre ces fruits frais (c'est-à-dire non transformés !) et bien mûrs. Mettez la graine à environ un centimètre de profondeur dans un terreau spécial, gardez-le uniformément humide et placez le pot dans un endroit chaud et lumineux. Le semis lèvera sa petite tête verte hors du sol dans les quatre à douze semaines.

Faire pousser un olivier à partir de boutures

La deuxième variante promet un succès plus rapide, car les oliviers issus de boutures non seulement poussent plus vite, mais portent également des fruits quelques années plus tôt - un arbre issu d'une graine a besoin d'au moins 10 ans jusqu'au premier fruit, celui issu d'une bouture prend en moyenne de six à sept ans. En tant que bouture, vous pouvez simplement utiliser une fine branche d'olivier qui tombe, par exemple lors de la taille d'un arbre existant. Placez cette branche dans un verre d'eau (changez l'eau tous les jours !) ou plantez-la directement dans un pot avec du terreau. Selon la luminosité et la température, cela peut prendre plusieurs mois pour que la branche d'olivier forme des racines.

Le bon substrat

Les olives n'ont pas beaucoup d'exigences, elles ont juste besoin d'un bon sol, de beaucoup de soleil et d'un peu d'eau. Le sol d'olive parfait a les propriétés suivantes:

  • Il se compose d'environ un tiers à la moitié de sable ou de gravier
  • également à partir des deux tiers ou de la moitié du terreau conventionnel
  • la couche inférieure est constituée d'éclats de poterie ou de cailloux dans le pot (drainage)
  • alternativement, vous pouvez utiliser le zeste de citron

Vous pouvez savoir quand il est enfin temps de rempoter en regardant les racines : si les pointes délicates des racines dépassent déjà du trou de drainage, vous devriez traiter votre olive dans un pot plus grand. Cela devrait être environ un tiers plus grand que la cime de l'arbre.

La bonne coupe

En fait, la taille n'est nécessaire que si vous souhaitez récolter des fruits de votre propre arbre. Pour cela, vous devez palisser votre arbre de manière à ce qu'il ait un tronc d'environ 1,50 mètre de haut et qu'il n'ait que trois à quatre pousses principales. Les pousses principales, à leur tour, finissent par développer des pousses secondaires au fil des ans, sur lesquelles les olives mûriront un jour. Si possible, ne coupez pas l'arbre en une couronne ronde/sphérique, car cela ne favorise pas la floraison et donc la formation de fruits. Au lieu de cela, la couronne doit rester ouverte. Les pousses en croissance verticale doivent toujours être supprimées.

trucs et astuces

Ne rempotez pas votre olivier trop souvent ou dans des pots trop grands, car cela gênerait la croissance optimale des racines. Il suffit de placer l'arbre dans un nouveau pot environ tous les deux à trois ans.

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