Les olives sont des plantes en pot très appréciées pour le balcon, la terrasse ou le jardin. Ils apportent une touche estivale de paysage méditerranéen à la maison et sont également assez faciles à entretenir. Mais comment entretenir une olive en hiver ?

Les olives sont rustiques mais sensibles au gel

Le véritable olivier, comme on appelle souvent l'olivier, est issu d'un climat chaud et sec caractérisé par des étés chauds et des hivers doux. Néanmoins, de nombreuses variétés d'olives sont également habituées aux gelées légères de leur pays d'origine, mais ne sont pas habituées aux longues périodes de gel et / ou aux gelées très profondes. Les olives sont donc qualifiées de rustiques, bien qu'elles soient assez sensibles au gel.

Bien entretenir les olives en hiver

Les olives ont besoin d'une pause hivernale lorsqu'elles préfèrent être à l'extérieur ou à 10 °C maximum dans un endroit frais et lumineux de la maison ou de l'appartement. Les températures autour du point de congélation sont généralement bien tolérées, à condition que le seau soit bien protégé contre le gel. À cette fin, le chauffage des racines est conseillé, en particulier dans les régions où il peut faire très froid. Les olives doivent également être arrosées régulièrement en hiver, mais beaucoup moins fréquemment.

Préparation pour l'hiver

Avant d'hiverner votre olivier, la première étape consiste à le préparer correctement. Vous pouvez tailler votre jeune arbre vers la fin de la période de végétation, et vous devez également fertiliser à nouveau avec de la potasse brevetée. Cet engrais est également connu sous le nom de Kalimagnesia et permet aux jeunes pousses de se lignifier plus rapidement. Les pousses ligneuses, en revanche, défient beaucoup mieux le gel.

Hivériser les olives

Afin de rendre votre olive à l'épreuve de l'hiver, elle a d'abord besoin d'un endroit abrité. L'arbre a également besoin de beaucoup de lumière et d'air en hiver, donc les pièces sombres du sous-sol ne sont pas recommandées. Au lieu de cela, vous pouvez placer l'arbre contre un mur de maison qui émet de la chaleur, idéalement dans un coin protégé du vent et couvert. Couvrir le sol dans le pot d'une épaisse couche de broussailles ou de paillis d'écorce, cela garde les racines au chaud et les protège du gel. Dès qu'il menace de faire très froid, enveloppez le pot, le tronc et la couronne avec des nattes de protection contre le gel, comme celles en jute, en sisal, en paille ou en noix de coco.

Ce qu'il ne faut absolument pas faire en hiver

  • laisser l'olivier dehors sans protection
  • placez l'olivier dans un endroit sombre (par exemple un sous-sol).
  • mettre l'olivier dans le salon ou un autre endroit chaleureux
  • ne pas arroser
  • fertiliser

Sélectionnez les bonnes variétés d'olives

Il existe environ 1000 variétés différentes d'olives dans le monde, dont certaines sont très sensibles au gel et d'autres moins. La sensibilité au gel d'un olivier dépend avant tout de sa région d'origine. Pour cette raison, vous devez vous assurer lors de l'achat que vous n'achetez pas nécessairement une variété d'Andalousie ou d'une région tout aussi chaude. Au lieu de cela, il est préférable de choisir des arbres qui ont été cultivés dans une région plus rude - ils sont habitués à certains intempéries et survivront certainement mieux à un hiver allemand.

trucs et astuces

Si vous n'hivernez pas votre olivier à l'extérieur, mais à l'intérieur, assurez-vous qu'il y a beaucoup de lumière, la bonne température et un apport régulier d'air frais. Les olives ne sont pas des plantes d'intérieur, mais se sentent beaucoup mieux à l'extérieur. Une aération régulière est donc importante dans les quartiers d'hiver.

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