Les myrtilles de jardin sont les myrtilles cultivées spécialement cultivées, qui ne sont que très éloignées des myrtilles forestières qui poussent dans les forêts de tourbières et les clairières de ce pays. Ceux-ci produisent des fruits plus gros et forment également des buissons plus grands.

Les avantages et les inconvénients des bleuets du jardin

Les amateurs de myrtilles forestières ne veulent généralement pas en savoir beaucoup sur les myrtilles de jardin, car elles peuvent difficilement rivaliser avec celles récoltées dans la nature en termes de goût et de richesse en vitamines. Néanmoins, les bleuets du jardin offrent d'autres avantages en plus d'une plus grande protection contre le ténia du renard. Ceux-ci incluent notamment les avantages suivants :

  • le jus de fruit ne tache pas les mains et les langues en bleu
  • les fruits sont plus gros et plus juteux
  • les arbustes, qui mesurent jusqu'à 2 mètres de haut, portent beaucoup de fruits

Planter des myrtilles du jardin

Une préparation appropriée du sol est également nécessaire pour planter les myrtilles de jardin d'Amérique du Nord dans la plupart des jardins. Étant donné que les plantes ont besoin d'un sol plutôt acide et sans calcaire avec un pH compris entre 4,0 et 5,0, une culture en pots ou un échange de sol à grande échelle est généralement nécessaire. Pour un emplacement idéal pour les myrtilles, la tourbe de jardin ou la terre de rhododendron doit être mélangée avec du sable et une petite quantité de copeaux de corne (32,93 €) comme engrais doux. Étant donné que les bleuets s'enracinent plus largement que profondément, lors du remplacement du substrat, il faut veiller à ce que le trou de plantation soit creusé d'une largeur appropriée. Si vous souhaitez vous passer de tourbe de jardin pour des raisons écologiques, vous pouvez aussi acidifier un sol pas trop limoneux et plutôt pauvre en chaux en y mélangeant du compost d'aiguilles d'épicéa et de la sciure de bois.

Le soin des bleuets du jardin

Dans un endroit en plein soleil, vous devez vous assurer qu'il y a un approvisionnement en eau adéquat, en particulier pendant la saison des récoltes de juillet à septembre. Étant donné que les fruits mûrissent constamment sur les buissons, une récolte régulière tous les quelques jours est recommandée. S'il y a plus de myrtilles qu'on ne peut en manger fraîches, on peut les réduire en confitures, compotes et jus de fruits.

trucs et astuces

Les bleuets cultivés pour le jardin poussent beaucoup plus vite que leurs parents sauvages dans la forêt des tourbières. Vous devez donc garder une distance d'au moins 1 à 1,5 mètre entre les plantes individuelles du rang lors de la plantation.

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Potager