Les cerisiers ont besoin chaque année de grandes quantités de nutriments pour pousser, fleurir et porter des fruits. Peu de sols possèdent naturellement des réserves suffisantes de nutriments. La plupart du temps, le jardinier doit aider en fertilisant.
Les éléments nutritifs qui sont retirés du sol par les cerisiers ne sont que partiellement restitués au sol par des processus de décomposition naturels. Afin de favoriser une croissance durable et des performances de rendement des cerisiers, le jardinier doit à nouveau fournir les nutriments par la fertilisation. Ce sont les quatre éléments nutritifs de base : l'azote, la potasse, le phosphore et la chaux. Le manque de certains de ces nutriments entraîne des symptômes de carence.
Avec un manque d'azote, la croissance en longueur diminue, les feuilles restent petites et prennent une couleur vert jaunâtre. Un excès constant d'azote entraîne une prédominance de la croissance des pousses et une diminution de la formation des bourgeons floraux. La carence en potassium se traduit principalement par une résistance insuffisante aux maladies et au gel. Un manque de phosphore est perceptible dans la formation tardive des fruits. La chaux ameublit les sols lourds, tandis que les sols légers améliorent son bilan hydrique.
Engrais organiques
Par engrais organique, on entend les restes pourris de plantes et d'excrétions animales. Les déchets végétaux de toutes sortes qui sont collectés sur un tas de compost provoquent une décomposition intensive de la vie du sol et les déchets se transforment en humus. Le fumier de vache ou de cheval est utilisé comme excréments d'animaux dans le jardin.
engrais minéraux
Les engrais minéraux sont des sels naturels ou produits industriellement qui contiennent un ou plusieurs nutriments végétaux. Les engrais dits complets ou mixtes, qui contiennent plusieurs éléments nutritifs de base et des oligo-éléments importants dans un rapport favorable aux plantes, peuvent être bien utilisés.
Temps et mise en œuvre de la fertilisation
L'engrais organique ne doit pas être appliqué trop profondément sur le disque de l'arbre à la fin de l'hiver. Procéder comme suit avec les engrais minéraux :
- un engrais azoté est apporté en mars/avril pour favoriser la croissance des pousses et vers le début juin pour favoriser la formation des bourgeons floraux,
- les engrais contenant de la potasse et du phosphore sont appliqués en hiver (novembre à février),
- après un fort rendement, le cerisier doit être alimenté en engrais complet.
trucs et astuces
Le sol sous les cerisiers peut également être amélioré avec de l'engrais vert. A la fin de l'été, certaines plantes annuelles sont semées sur le disque de l'arbre et les restes sont enfouis dans le sol au printemps suivant.