Jusqu'à il y a quelques années, le physalis - également connu sous le nom de baie andine ou groseille du Cap - était presque inconnu sous nos latitudes. La plante, originaire d'Amérique du Sud, porte non seulement des fruits délicieux et très sains, mais est également facile à cultiver. Seul le gel ne tolère pas le Physalis, habitué au climat subtropical de sa patrie.

Mieux vaut préférer les physalis

Il fait chaud presque toute l'année dans son pays d'origine, c'est pourquoi il est difficile pour le physalis de faire mûrir ses nombreux fruits certains étés. Étant donné que les graines sensibles ne peuvent être semées qu'entre le milieu et la fin mai et qu'il faut en moyenne trois à quatre mois jusqu'à ce que le fruit mûrisse, il est conseillé de les avancer. Pour cela, les graines doivent être cultivées dans de petits pots à graines sur le rebord de la fenêtre du salon à partir de janvier, mais au plus tard en mars.

Planter de jeunes plants dans le jardin

Les semis peuvent être plantés à l'extérieur dès que les gelées nocturnes ne sont plus à prévoir - sinon les plantes, assez sensibles à cet égard, vont rapidement mourir de froid. Par conséquent, la plantation est possible au plus tôt à partir des saints de glace de la mi-mai à la fin mai. Avant la plantation, préparez le sol avec un peu de compost ou de fumier que vous enfouissez dans le sol. Le Physalis planté n'aura besoin d'aucun autre engrais. Gardez une distance d'au moins un mètre avec les plantes voisines, car la plante est très prolifique. Physalis s'entend particulièrement bien avec les campanules, les chrysanthèmes et les asters. L'emplacement doit être en plein soleil si possible.

Que faire en hiver

A l'exception de la lanterne chinoise assez rustique, il ne faut pas laisser le physalis dehors en hiver, sinon il va mourir de froid. Dès la mi-octobre, la plante sensible au gel devient trop froide. Vous pouvez faire pousser la baie andine comme une annuelle et enfin la jeter sur le compost à l'automne, mais comme c'est une plante vivace, l'hivernage est facilement possible. Cependant, vous devez couper le physalis, le déterrer et le planter dans un pot.

Bien entretenir les Physalis plantés

Sinon, votre Physalis planté demande peu d'attention. Vous n'avez pas à les fertiliser et ne les arrosez qu'occasionnellement en période extrêmement sèche. Les fruits mûrissent de la mi-août à la fin août, mais généralement pas avant septembre. Stabilisez la plante à croissance rapide avec un treillis ou un tuteur.

trucs et astuces

Dans leurs pays d'origine, les physalis poussent souvent comme des mauvaises herbes. Pour freiner la forte croissance, vous pouvez utiliser des barrières racinaires, par exemple sous forme de bordures creusées dans le sol.

IJA

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