Cultiver votre propre persil dans le jardin n'est pas facile. Une certaine sensibilité et des soins attentifs sont nécessaires pour que l'herbe prospère. Une fois que vous avez trouvé un emplacement optimal pour la culture, vous pouvez difficilement vous épargner du persil frais.

Conditions optimales pour la culture du persil

  • Préférez sur le rebord de la fenêtre ou le balcon
  • Semis direct en août
  • Emplacement lumineux sans soleil direct
  • Observer la rotation des cultures
  • Ameublissez profondément le sol
  • Gardez les mauvaises herbes exemptes
  • Arrosez régulièrement mais modérément
  • Fertiliser de temps en temps

Le bon emplacement

Le persil appartient aux ombellifères. Il ne s'entend ni avec lui-même ni avec les autres membres de la famille des plantes.

Ne semez ou ne plantez donc que du persil là où il n'y a pas eu de persil ou d'autres ombellifères depuis au moins trois ans.

Le sol doit être profondément ameubli pour éviter l'engorgement. Si vous cultivez la plante dans un sol trop humide, elle ne poussera pas et mourra rapidement.

Semer du persil

Vous cultivez du persil pour le balcon ou le jardin en préférant d'abord les graines sur le rebord de la fenêtre ou en les semant directement à l'extérieur au printemps ou en août.

Le persil est un germoir sombre qui prend beaucoup de temps jusqu'à ce que les premières petites plantes apparaissent. Toutes les graines ne germent pas.

Lorsque vous semez à l'extérieur, utilisez les radis comme semences repères afin de mieux entretenir les rangs.

cultiver le persil

Le persil aime un sol légèrement humide mais certainement pas mouillé. Par conséquent, n'arrosez que lorsque la surface du sol est sèche.

Soyez prudent avec la fertilisation. N'utilisez jamais d'engrais organique frais. Avec une bonne préparation du sol, il suffit de fertiliser un peu à l'extérieur.

Pour faire pousser du persil sain, plantez-le en mélange avec des oignons, des tomates ou des fraises. Les soucis conviennent également comme voisins, car ils assurent une bonne santé du sol.

trucs et astuces

Le meilleur moment pour récolter le persil du jardin est tôt le matin après que la rosée du matin ait séché. C'est à ce moment que les herbes sont les plus aromatiques. Ne récoltez que la quantité de persil que vous pouvez utiliser immédiatement, car les feuilles ne durent pas longtemps.

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