Appartenant à la même famille végétale et ressemblant beaucoup au persil, le cerfeuil est peu connu pour pousser au jardin ou en pot sur le balcon. Mais cela vaut la peine d'essayer le tout - car c'est extrêmement simple !

Plutôt ou sans labour ?

Le cerfeuil doit être replanté chaque année car c'est une annuelle. Pour des raisons de coût et d'organisation, nous vous conseillons de semer au lieu d'acheter une nouvelle plante chaque année. Le cerfeuil ayant un système racinaire sensible, il est préférable de le semer directement sur place. Il réagit de manière allergique à une greffe, conséquence ultérieure du fait qu'il a préféré rentrer chez lui…

Un solitaire qui chasse les escargots

Le cerfeuil préfère pousser dans un endroit qui n'est disponible que pour lui. Il est extrêmement réticent à partager son territoire. Mais : à côté des plants de laitue, il est entre de bonnes mains. Il s'entend bien avec eux et les protège des dommages causés par les escargots. Les escargots ne l'aiment pas et gardent leurs distances.

Quel emplacement répond aux exigences du cerfeuil ?

Que ce soit directement dans le lit ou dans un pot sur le balcon ou le rebord de la fenêtre, le cerfeuil peut être planté à de nombreux endroits en raison de sa petite taille. Il préfère un emplacement semi-ombragé. Il peut également prospérer en plein soleil.

Cependant, le plein soleil ne doit être envisagé que dans des conditions où le sol peut être maintenu uniformément humide. De plus, le sol doit avoir les caractéristiques suivantes :

  • détendu
  • perméable
  • humoristique
  • nutritif

Culture - du début à la fin ?

  • Période de semis : entre mars et septembre
  • Germoir léger : presser les graines et ne pas recouvrir de terre
  • Gardez les graines humides (temps de germination 15 à 20 jours)
  • Arrosez régulièrement les jeunes plants (pas d'engorgement !)
  • première récolte possible après 4 semaines - cerfeuil taillé
  • aime fertiliser sporadiquement avec du compost

trucs et astuces

En raison des périodes de chaleur et de sécheresse, le cerfeuil peut facilement fleurir quelques semaines après la plantation. Ensuite, il est temps de couper rapidement les ombelles - du moins pour ceux qui veulent continuer à profiter de l'herbe et qui ne recherchent pas de graines.

KKF

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Potager