Au supermarché, le basilic brillait d'une splendeur verte et juteuse. À la maison, en quelques jours, il s'affaisse tristement et se flétrit. Il n'est pas nécessaire d'en arriver là. Nous vous révélons comment conserver le basilic acheté frais plus longtemps.

C'est pourquoi le roi de l'herbe du supermarché ne joue pas le jeu

Les raisons pour lesquelles le basilic de l'étagère du magasin se fane si rapidement ont longtemps été perplexes. Seules des investigations approfondies l'ont mis au jour. L'herbe royale apparemment vitale est en fait immensément stressée. Les raisons en détail :

  • les gros consommateurs sont dans un sol clairement trop maigre
  • les plantes ont une longue voie de transport dans les pousses et les feuilles
  • l'approvisionnement en eau pendant le transport est rare, voire pas du tout
  • la température dans les conteneurs de transport est trop basse

Les jeunes plants de basilic sont entassés dans des pots beaucoup trop petits, de sorte qu'il y a une concurrence féroce pour la lumière, l'eau et les nutriments.

Le rempotage empêche le basilic fané - voici comment cela fonctionne

Après avoir acheté du basilic, n'attendez pas qu'il flétrisse. Idéalement, vous devriez agir immédiatement et libérer la plante herbacée de sa détresse en la rempotant rapidement. L'effet secondaire agréable de cette opération de sauvetage est que vous pouvez créer trois spécimens à partir d'une herbe royale. Voici comment procéder :

  • dépoter la plante et la couper en 3 morceaux
  • créer un drainage des tessons de poterie dans 3 grands pots au-dessus de l'ouverture inférieure
  • Remplir un mélange terreau-sable à la moitié de la hauteur du pot
  • Plantez et arrosez un morceau de basilic

Idéalement, les herbes royales trouvent un endroit ensoleillé et chaud à l'air frais. Ici, ils doivent être protégés de la pluie battante et des courants d'air froids. Avec de bons soins, un arrosage régulier et une fertilisation hebdomadaire, vous pourrez profiter d'une récolte aromatique pendant de nombreuses semaines.

Ne convient pas à la propagation

Alors que le basilic cultivé à la main ne se fane pas s'il est soigneusement entretenu, les spécimens filtrés du supermarché sont toujours ébréchés même après le rempotage. Ils manquent simplement de vigueur pour se propager par bouturage.

trucs et astuces

Le basilic peut être conservé 2 à 4 semaines maximum sur le rebord de la fenêtre d'été. D'autre part, l'herbe royale déploie tout son potentiel à l'air frais, sur le balcon et dans le lit de mai à l'automne.

GTH

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