La livèche peut atteindre 2,50 m de haut - à condition qu'elle ne soit pas coupée. Si vous souhaitez dompter votre croissance, vous devez donc utiliser régulièrement des ciseaux. Mais il y a d'autres raisons de tailler l'herbe maggi. Quels sont-ils et que faut-il considérer lors de la coupe?

Quel est le but de couper la livèche ?

Il existe de nombreuses raisons de couper la livèche. Il y a entre autres les suivants :

  • pour stimuler sa nouvelle croissance
  • apprivoiser sa croissance
  • pour enlever les fleurs et les graines, car elles vous privent de votre force
  • récolter les tiges et les feuilles
  • enlever les parties de plantes malades

La livèche tolère-t-elle bien la coupe ?

Oui, car la livèche est extrêmement robuste et prête à survivre ! Même si vous taillez la plante radicalement jusqu'au sol afin d'utiliser toutes les parties de la plante au-dessus du sol, elle repoussera.

Et certains jardiniers rapportent ce qui suit : Ils ont coupé la livèche jusqu'au sol avec l'intention de l'enlever complètement et ont eu du mal à arracher les racines. Cela n'a pas fonctionné. Après que la plante ait été piquée plusieurs fois au niveau des racines avec un petit crochet, ils en étaient sûrs : la livèche est morte. Il est de nouveau expulsé !

Quand couper et comment ?

  • couper à une largeur de main au-dessus du sol au début du printemps (fin février à mars).
  • utiliser des ciseaux pointus
  • éliminer complètement les parties séchées et malades de la plante
  • couper après la floraison en août (si la formation de graines n'est pas souhaitée)
  • couper une dernière fois en automne pour la récolte
  • pour les pousses principales fortes : supprimer certaines pousses latérales

trucs et astuces

Si vous avez plusieurs plantes de livèche, évitez la taille d'une plante et attendez qu'elle fleurisse et semence. Vous pouvez récolter les graines et les utiliser comme épice. Leur goût est encore plus intense que celui des feuilles.

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