La ciboulette est un légume de poireau très savoureux et riche en vitamines, qui est également assez facile à cultiver aussi bien dans le jardin que sur le balcon. Pas étonnant que cette herbe aromatique et médicinale peu exigeante soit si populaire. Pour que votre plante se sente à l'aise avec vous, vous devez vous assurer du bon emplacement.
Soleil à mi-ombre
En ce qui concerne le soleil, la ciboulette n'est fondamentalement pas particulièrement exigeante. Bien qu'il préfère les endroits ensoleillés à semi-ombragés, il prospère souvent aussi à l'ombre. Cependant, surtout pendant les chaudes journées d'été, vous devez vous assurer que la plante reçoit suffisamment d'eau - et qu'elle est également protégée des rayons du soleil dans les endroits ensoleillés. La ciboulette a besoin de beaucoup d'eau et doit donc être arrosée régulièrement pendant les périodes sèches. En même temps, cependant, l'herbe ne doit pas être trop humide, car l'engorgement entraîne rapidement la pourriture des racines.
Le sol optimal
Pour cette raison, le sol optimal pour la ciboulette est meuble et perméable, mais en même temps riche en nutriments. Un mélange équilibré d'humus et de sable est idéal, la teneur en humus prédominant. Vous pouvez également ajouter de la poudre d'argile (disponible dans les quincailleries ou les centres de jardinage) pour améliorer les niveaux d'humidité. La valeur de pH souhaitée se situe dans la plage neutre à alcaline - i. H La ciboulette n'aime pas du tout les sols acides, ce qu'elle a en commun avec la plupart des autres herbes de cuisine. Le penchant pour le citron vert est également courant - cela signifie également que vous pouvez arroser la ciboulette - et d'autres herbes - avec de l'eau du robinet sans aucun souci.
trucs et astuces
Si vous cultivez de la ciboulette et d'autres herbes aromatiques sur un sol plutôt pauvre en chaux, il faut leur apporter régulièrement de la chaux magnésienne (mais la chaux de jardin classique (9,70€) fera aussi l'affaire). Vous pouvez facilement savoir si cette application de chaux est réellement nécessaire à l'aide d'une bandelette de test.
IJA