Les marguerites poussent dans de nombreux prés et pelouses où les petits enfants jouent. Les jolies fleurs deviennent souvent elles-mêmes du matériel de jeu. Est-ce vraiment sûr ? Ne vous inquiétez pas, les marguerites sont non seulement non toxiques mais aussi très saines.
Les marguerites sont totalement non toxiques et même saines
Les propriétés médicinales de la marguerite
La médecine traditionnelle connaissait déjà les propriétés curatives des marguerites. Il peut soulager de nombreux maux. Parmi les nombreuses espèces différentes, cependant, seule la marguerite commune est utilisée à des fins médicinales. Il est utilisé aussi bien en externe qu'en interne. Un thé est généralement fabriqué à partir des feuilles de la marguerite. Vous pouvez également utiliser du jus frais ou une teinture.
En raison de leurs effets nettoyants et drainants pour le sang, les marguerites font souvent partie d'un régime printanier. Ils soulagent également les rhumes et les problèmes gastro-intestinaux. Ils sont également utilisés en externe, par exemple pour les éruptions cutanées, la peau impure ou les plaies mal cicatrisées.
Marguerites dans la cuisine
Les marguerites méritent une place dans le potager, mais elles y sont rarement plantées. Cependant, vous pouvez utiliser en toute sécurité les feuilles et les fleurs des plantes qui poussent dans votre jardin ou votre pelouse, tant que vous n'y utilisez pas d'engrais artificiels. Si vous n'avez pas de jardin, plantez des marguerites sur votre balcon.
Avec les feuilles légèrement noisetées des marguerites, vous pouvez affiner les soupes, le fromage blanc aux herbes et les salades. Les fleurs peuvent être transformées en beurre de fleurs ou en glaçons décoratifs. En outre, une gelée très savoureuse peut être cuite à partir de marguerites.
Utilisations pour les marguerites :
- salades
- décoration comestible
- beurre de fleurs
- thé médicinal
- teinture
- enveloppes
- cure de printemps
trucs et astuces
Si vous souhaitez utiliser le pouvoir de guérison des marguerites, vous n'avez pas nécessairement besoin d'en boire du thé. L'utiliser dans la cuisine, par exemple comme ingrédient de salade, a le même effet.