- La renouée comme plante grimpante
- La renouée comme couvre-sol
- La renouée comme plante vivace
- Mauvaise herbe redoutée : renouée du Japon
- trucs et astuces
La famille des renouées (Polygonaceae) est extrêmement vaste : les 48 genres estimés et plus de 1 200 variétés différentes sont répandus dans le monde entier. Les espèces locales bien connues comprennent la rhubarbe et le sarrasin, une pseudo-céréale. Ce que toutes les renouées ont en commun, c'est leur immense potentiel de croissance, qui est un avantage d'une part et un sérieux inconvénient d'autre part. À ce stade, nous vous présenterons plus en détail les espèces de renouées les plus importantes pour votre jardin.
Il existe plus de 1200 espèces de renouées
La renouée comme plante grimpante
Une plante grimpante bien connue et aussi populaire que redoutée est la renouée grimpante (Fallopia baldschuanica), qui appartient à la famille des renouées. Cette plante grimpante est l'une des plantes grimpantes à la croissance la plus rapide et peut atteindre huit mètres de haut - et tout autant de large - en un an seulement. La renouée grimpante est parfaite pour verdir de grandes surfaces, mais elle a besoin de beaucoup d'espace et est aussi très destructrice.
La renouée comme couvre-sol
D'autre part, si vous recherchez un couvre-sol dense formant un tapis à l'échelle de la zone, la renouée naine (Bistorta affinis) peut être le bon choix pour vous. Cependant, cette espèce de renouée est non seulement très fleurissante - les panicules de fleurs roses peuvent être admirées entre juillet et septembre, mais, comme toutes les renouées, elle est également très vigoureuse. Ici aussi, il est important de surveiller de près la croissance et la propagation et, si nécessaire, de la contenir à temps.
La renouée comme plante vivace
La renouée des prés peut être cultivée sur un sol humide - par exemple près d'un étang ou d'un cours d'eau ainsi que sur des prairies humides. Aussi connue sous le nom de renouée du serpent, cette espèce atteint une hauteur maximale de 80 centimètres et se pare d'un feuillage dense et de jolis épis de fleurs roses ou blanches. Les feuilles et les jeunes pousses de la renouée des prés peuvent être préparées comme légume, tandis que les racines sont utilisées depuis des temps immémoriaux pour la production d'un remède naturel contre la diarrhée.
Mauvaise herbe redoutée : renouée du Japon
En Suisse comme en Grande-Bretagne, la plantation de la renouée du Japon (Fallopia japonica), souvent simplement appelée renouée du Japon, est interdite même dans les jardins privés - la plante, difficile à contrôler, met trop en danger la végétation indigène, ce qui il se déplace simplement. Le néophyte se multiplie très rapidement via des pousses dites rampantes et ne peut être éliminé que si toutes les racines et même les plus petits composants racinaires sont éliminés sans laisser de résidus.
trucs et astuces
Comme la renouée des prés, les jeunes pousses de la renouée du Japon sont comestibles comme légume.