Les fleurs du tournesol peuvent être très différentes selon la variété de tournesol. Certaines souches n'ont qu'une seule fleur, tandis que d'autres sont abondamment ramifiées et produisent de nombreuses fleurs. Les experts distinguent quatre types.

Les quatre types de fleurs de tournesol
La fleur montre pourquoi le tournesol est de préférence cultivé :
- type d'huile
- type de nourriture
- type ornemental
- type de doublure
Le type à huile a un nombre particulièrement élevé de fleurs tubulaires, tandis que le type comestible a de nombreuses grosses graines assez lâches. Les tournesols ornementaux purs produisent généralement plusieurs fleurs.
Lorsque les tournesols sont cultivés comme fourrage pour le bétail, des variétés à petites fleurs qui ont un nombre particulièrement élevé de feuilles sont semées.
La taille des fleurs
La taille des fleurs d'un tournesol dépend de la variété. Les petites fleurs de tournesol mesurent jusqu'à 18 centimètres de diamètre.
Le diamètre de la fleur des tournesols géants peut même dépasser 40 centimètres.
trucs et astuces
La plupart des jardiniers amateurs ne connaissent que le tournesol aux fleurons ligulés jaunes et aux fleurons tubulaires bruns. Il existe de nombreuses races avec des fleurs extérieures rouges, flammées et orange. Les fleurs tubulaires peuvent également fleurir en brun, jaune ou vert.