L'arbre jaunâtre est étroitement lié au genévrier, car les deux arbres appartiennent au genre Juniperus. Mais une confusion peut avoir des conséquences fatales. Les deux espèces se ressemblent beaucoup et sont souvent plantées dans le jardin comme arbres d'ornement.
L'arbre de Sade est une petite espèce de genévrier
Juniperus communis
Comme l'arbre jaunâtre, le genévrier commun appartient à l'espèce Juniperus originaire d'Europe. Juniperus communis pousse comme un arbuste et parfois comme un arbre, atteignant des hauteurs allant jusqu'à douze mètres. Ses pousses sont dressées et couvertes d'aiguilles individuelles. Les feuilles mesurent un à deux centimètres de long et sont pointues et peuvent causer des blessures mineures en cas de contact. Une légère nervure centrale est visible sur la face supérieure de l'aiguille.
fruits comestibles
Le genévrier fleurit d'avril à mai et développe des cônes en forme de baies qui peuvent prendre jusqu'à trois ans pour se développer complètement. L'année suivant la pollinisation, les fruits sont de couleur verte. Au fur et à mesure que les fruits mûrissent, ils deviennent de plus en plus foncés, jusqu'à ce qu'ils soient finalement de couleur bleu foncé et recouverts d'une couche de cire bleuâtre. Ils contiennent quatre à cinq graines ligneuses.
Utiliser:
- comme épice dans la cuisine d'hiver
- pour les marinades, cornichons et plats de gibier
- pour aromatiser la choucroute
Genévrier sabina
L'arbre jaunâtre, également connu sous le nom de genévrier puant, pousse sous la forme d'un arbuste. Le bois reste plus petit que le genévrier. Il pousse entre un et trois mètres de haut et forme principalement des pousses rampantes. Ils sont occupés par des feuilles en forme d'écailles qui ne mesurent que 0,2 à 0,4 cm de long. Sa face supérieure est de couleur bleutée. L'espèce tire son nom allemand commun de l'odeur désagréable qui frappe le nez lorsque les feuilles sont écrasées.
fruits toxiques
L'arbre jaune fleurit entre mars et mai. En été, se développent des cônes en forme de baies de forme sphérique. Les fruits mûrissent à l'automne de la même année ou au printemps suivant. Les cônes matures ont un glaçage bleu-noir et contiennent jusqu'à trois graines.
Comme toutes les parties de la plante, le fruit est également toxique. Dans le passé, l'arbre jaunâtre était une plante ornementale populaire dans les jardins de cottage et les fruits étaient utilisés pour avorter les enfants à naître. Étant donné que le poison attaque les organes internes, le traitement se termine souvent par la mort de la mère et de l'enfant.
Symptômes:
- arythmies cardiaques
- crampes utérines
- la nausée