Les noix contiennent des nutriments précieux pour l'homme. Mais combien de temps faut-il pour que le noyer de votre propre jardin porte ses premiers fruits ? Et quel rendement peut-on espérer lors de la première ? Nous répondons à ces questions pour vous ci-dessous.
Cela peut prendre jusqu'à 20 ans du semis à la récolte
Quand le noyer porte-t-il ses premiers fruits ?
Le moment où vous pouvez récolter des noix pour la première fois dépend principalement du fait que l'arbre est un semis ou un cultivar.
semis
Un semis issu d'une noix produit généralement la première récolte à l'âge de dix ans au plus tôt. Souvent, il faut même attendre 15 à 20 ans avant que les fruits ne tombent sur l'arbre pour la première fois.
cultivar
Avec un cultivar, le processus est plus rapide. Vous pouvez déjà obtenir votre premier revenu régulier après quatre à six ans. La noix a besoin de ce temps pour se développer correctement.
Remarque : Pour une première récolte plus rapide, il est conseillé d'acheter un jeune arbre sain et vigoureux avec une circonférence du tronc de 18 à 20 centimètres chez un revendeur spécialisé. Il est tout à fait possible que les premières noix se forment juste un an après la plantation de l'arbre.
Qu'en est-il du rendement de la première récolte ?
Au début, ne vous attendez pas à un gros rendement. Souvent, il ne s'agit que de quelques centaines de grammes.
Il faut généralement trois décennies avant la première très bonne récolte. Dès l'âge d'environ 40 ans, vous pouvez compter sur des rendements particulièrement somptueux. Avec l'âge avancé, la récolte diminue progressivement à nouveau.
Remarque : Bien sûr, le rendement dépend non seulement de l'âge, mais aussi de la variété et de l'emplacement. De plus, un noyer ne produit pas des fruits aussi bien chaque année. La météo joue ici un grand rôle.
On dit que les bonnes années de vin sont aussi de bonnes années de noix.
En principe, le cycle suivant est supposé :
- une année fructueuse
- deux récoltes médiocres
- une mauvaise récolte
Après cela, le cycle devrait recommencer. Bien sûr, ce n'est pas une règle fixe, mais simplement la connaissance de nombreuses expériences.
Rendements moyens dans de bonnes conditions :
- jusqu'à la 15ème année : 0 kg*
- 16e à 20e année : 10 kg
- 21e à 25e année : 15 kg
- 26e à 35e année : 25 kg
- 36 à 60 ans : 45 kg
- 61e à 80e année : 55 kg
* S'il peut être récolté plus tôt, alors généralement seulement légèrement.
Pour les variétés greffées :
- à partir de la 10ème année : 30 à 40 kg (avec pleins rendements jusqu'à 60 kg)
- à partir de la 40ème année : 150 à 175 kg
La même chose s'applique ici : ce ne sont que des lignes directrices. Dans certains cas, il peut y avoir des écarts importants !