La base de chaque potager a déjà été créée par la nature : le sol dans lequel vos propres légumes savoureux prospéreront à l'avenir. Vous devez porter la plus grande attention aux trente centimètres supérieurs, que le sol de votre jardin soit sableux ou limoneux. C'est l'humus ou la couche arable, le réservoir de nutriments pour vos plantes potagères.

Méthodes pour améliorer le substrat
Pour la culture de légumes, le sol doit avoir les propriétés suivantes :
- facile à vivre et plein d'humour
- nutritif
- légèrement sablonneux
- perméable à l'eau.
Le compost est le meilleur moyen d'améliorer le sol. La substance organique lie les gros grains de sable et détache les particules d'argile collées ensemble sur les sols lourds.
Ceux-ci peuvent également être desserrés avec du sable. Vous devez travailler dans environ deux seaux par mètre carré lors de l'aménagement du potager. La poussière de pierre appliquée neutralise également le compactage du sol.
Pour les sols sablonneux, utilisez de la poudre d'argile. Il améliore la structure du sol et augmente la capacité nutritive. Étant donné que les matériaux argileux gonflent lorsqu'ils sont mouillés, l'eau est mieux retenue dans le sol.
des astuces
Si vous avez besoin de plus de compost que vous ne pouvez en produire vous-même, vous pouvez vous procurer ce précieux matériau dans de nombreux centres de recyclage, dépotoirs ou à l'usine de compostage. En grande partie exempt de tourbe et produit localement, ce « déchet » est idéal pour améliorer le sol du potager.