Le jardinage rend heureux et devient de plus en plus populaire. Pas étonnant, car les fruits que vous avez cultivés vous-même ont meilleur goût que ceux que vous pouvez trouver au supermarché. Lorsque vous cultivez vos propres poivrons, vous pouvez également être sûr qu'aucun produit chimique n'est impliqué. Avec ces instructions, vous serez bientôt fier et réussirez à récolter votre premier pepperoni.
Cultiver des piments forts à partir de graines est facile
boutures ou graines
Vous devez d'abord décider si vous voulez acheter une plante pré-cultivée dans un magasin spécialisé (elles sont disponibles à partir de février) ou attendre patiemment que les graines que vous avez vous-même semées commencent à germer. Vous pouvez acheter ce dernier soit sur Internet soit dans des magasins spécialisés. L'avantage de cultiver avec des graines est la sélection beaucoup plus étendue. Des variétés moins connues sont également disponibles. Alternativement, vous pouvez également obtenir les graines de fruits secs. Assurez-vous que les poivrons sont déjà bien mûrs, car les graines de fruits verts ne germent souvent pas. Comment procéder pour récolter les graines :
- Trancher la gousse dans le sens de la longueur
- enlever les graines
- sécher sur du papier absorbant dans un endroit chaud (pas en plein soleil)
- Envelopper les graines dans du papier pour absorber l'humidité résiduelle
- remplir un récipient
- conserver à l'abri de la lumière
Le semis
Semez d'abord un poivron dans des pots de printemps. Remplissez-les de terre de jardin conventionnelle et pressez deux à trois graines dans le substrat. Janvier est parfait pour les semis. Cependant, si vous maintenez le sol constamment humide, par exemple en plaçant les pots de printemps dans un bol d'eau et en les plaçant dans un endroit chaud, la germination réussira toute l'année.
Le piquage
Assurez-vous que les pousses de pepperoni ne se dessèchent pas et ne meurent pas à cause de l'engorgement, la plante poussera rapidement. S'il n'y a pas de gel au sol après les saints des glaces à la mi-mai, les conditions extérieures sont idéales pour rempoter les poivrons. Soit dit en passant, un signe certain est la formation de la deuxième paire de feuilles après les cotylédons. Déterrez très soigneusement la jeune plante et retirez-la à l'aide d'une pince à épiler en bois. Dans le nouveau pot, une couche de substrat d'algues favorise la formation de racines.
Au pot ou au potager ?
Enfin, il n'y a que la question de savoir si vous souhaitez continuer à cultiver vos poivrons en pot ou en pleine terre. Gardez à l'esprit qu'un piment en pot peut être mieux hiverné en raison de sa mobilité et que le choix de l'emplacement est également plus facile. Ce dernier peut également être régulé avec une serre que vous utiliserez pour l'élevage au sol.