La saison des châtaignes commence avec l'automne. Les enfants les collectionnent pour l'artisanat, d'autres s'intéressent à leurs propriétés curatives et cosmétiques. Malheureusement, le fruit moisit rapidement. Le séchage des châtaignes aide ici.

Les marrons d'Inde peuvent être utilisés de plusieurs façons

Châtaignes séchées pour l'artisanat

Les marrons d'Inde sont un matériau d'artisanat populaire pour les enfants et les adultes ou un joli objet de décoration pour la saison d'automne. Malheureusement, les fruits bruns ont tendance à moisir rapidement. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, il est conseillé de les faire sécher.

  1. Si nécessaire, retirez les peaux vertes.
  2. Disposez les châtaignes sur des plateaux, plateaux ou assiettes adaptés. Le carton ne convient pas comme base. Il absorbe l'humidité qui s'échappe, formant une base humide qui empêche les châtaignes de sécher trop rapidement.
  3. Ne mettez pas les marrons les uns sur les autres. Ils sèchent mieux s'ils ne se touchent pas.
  4. Placez vos châtaignes dans une pièce chaude et sèche. Une chaufferie ou une place devant un radiateur chaud est idéale.
  5. Retourner les marrons régulièrement.

Les châtaignes sèchent pendant environ une semaine et peuvent ensuite être utilisées pour l'artisanat. L'application de vernis à ongles transparent leur redonne un bel éclat.

Préserver les principes actifs du marron d'Inde

Si vous souhaitez utiliser les principes actifs des marrons d'Inde sur une plus longue période, vous devez les garder au sec.

Utilisation du marron d'Inde

La châtaigne contient des saponines, qui sont importantes pour les détergents et les shampooings. On peut utiliser leurs pouvoirs de guérison dans des teintures ou des onguents. Les bons effets sur les maladies veineuses, les jambes lourdes ou les crampes aux mollets sont bien connus.
Le temps de récolte des châtaignes étant très court, il est conseillé à ceux qui font leurs propres préparations de sécher les châtaignes entières ou concassées pour les conserver.

  1. Ramassez les châtaignes et nettoyez-les dans de l'eau bicarbonate de soude (1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude pour 1 litre d'eau).
  2. Hacher les châtaignes au couteau ou au robot culinaire.
  3. Laissez sécher les miettes dans un endroit chaud et sec en les retournant souvent. Les miettes doivent être si sèches qu'elles peuvent être facilement pulvérisées dans un mortier.
  4. Remplissez les miettes ou la poudre dans des verres et conservez-les dans un endroit sombre.

Vous pouvez maintenant préparer la poudre de marrons en portions de diverses manières, par exemple en réalisant des crèmes, des teintures ou de la lessive en poudre, etc.

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Comment conserver correctement les fruits et légumes pour qu'ils restent frais le plus longtemps possible ?

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Des arbres