Bien que les arbres fruitiers puissent également être multipliés par boutures, bâtons ou graines, le greffage est le moyen le plus rapide de produire un arbre fruitier. Cette méthode peut également être utilisée pour transférer certaines propriétés (telles que la force de croissance et la hauteur, les propriétés nécessaires du sol). Le raffinage n'est pas une technique difficile à apprendre, il a été utilisé avec succès par nos ancêtres il y a des milliers d'années.

Lors de l'affinage, différentes variétés sont réunies

Qu'est-ce que le raffinage ?

Le greffage de plantes décrit une forme de multiplication végétative dans laquelle deux (ou plusieurs) variétés différentes ou espèces compatibles sont combinées. Ici, un greffon - i. H jeunes pousses du type de fruit désiré - greffées sur une base. Il s'agit du porte-greffe d'un type ou d'une variété de fruits différent, mais avec les caractéristiques souhaitées. Le raffinage est principalement utilisé pour une croissance plus rapide des arbres fruitiers, mais aussi pour la culture pure. Ce dernier ne serait pas possible autrement avec de nombreuses variétés.

Le meilleur moment pour greffer

Fondamentalement, le greffage est possible à tout moment de l'année. Il suffit de choisir la bonne technologie. Pendant la dormance de la végétation en hiver, vous pouvez effectuer une greffe dite greffon. Sur le porte-greffe, le porte-greffe, vous placez des parties de greffons - ce sont les pousses de la variété noble - par copulation. S'il est greffé en été, un seul œil - c'est un bourgeon libéré de la feuille et du pétiole - est inséré dans l'écorce préalablement ouverte du porte-greffe. Le processus s'appelle okulation et est très populaire lors de la greffe d'arbres fruitiers et de roses.

Vous en avez besoin pour greffer des arbres fruitiers

En plus d'un ou plusieurs greffons (vous pouvez aussi greffer plusieurs types de fruits sur un même porte-greffe) et d'un porte-greffe, vous avez également besoin des outils et matériels suivants :

  • cisailles de jardin (pas de cisailles à enclume !)
  • selon qu'il s'agit d'un couteau copulant ou bourgeonnant
  • Raphia ou ruban de finition en caoutchouc ou en plastique
  • cire d'arbre

greffons

Coupez les greffons de l'arbre fruitier dont vous voulez faire pousser à nouveau la variété. Vous pouvez acheter un tel voyage dans une pépinière ou le couper vous-même. Les greffons d'un an qui ont à peu près l'épaisseur d'un crayon et qui ne sont pas encore ramifiés sont les mieux adaptés pour cela. Les soi-disant tireurs d'eau conviennent également, bien que les bourgeons ne doivent pas être trop éloignés les uns des autres. Ce dernier indique souvent que les pousses ont poussé dans une zone mal exposée de l'arbre. Les greffons coupés pendant l'hibernation peuvent être soit greffés immédiatement, soit stockés d'abord dans un endroit frais et humide de la terre, afin qu'ils ne dérivent pas et soient disponibles au moment souhaité. Les germes destinés au greffage d'été par bourgeonnement, en revanche, sont coupés peu avant la date d'échéance et les feuilles enlevées avec des ciseaux ou un couteau.

documents

Le terme « porte-greffes » désigne les porte-greffes sur lesquels sont plantées les variétés nobles. Ces bases déterminent in fine le comportement de croissance et, selon les variétés, sont à utiliser pour certains sols. Les jeunes arbres qui poussent à côté de l'arbre fruitier peuvent être déterrés en hiver et utilisés comme porte-greffe. Cependant, plus tard, ils forment également des ramifications qui ne sont en fait pas souhaitées. Des variétés de la même espèce peuvent être greffées sur des semis auto-cultivés. Ils sont généralement vigoureux.

Les meilleures méthodes de finition - y compris les instructions

En plus des deux méthodes présentées ici, il existe d'autres méthodes de finition. Celles-ci comprennent, par exemple, le tuteurage, le greffage fractionné, le greffage de patte de chèvre, le greffage derrière l'écorce et le déchiquetage. Cependant, ceux qui ont peu ou pas d'expérience avec le greffage sont mieux servis avec la copulation ou le bourgeonnement - ces processus de greffage sont considérés comme particulièrement simples.

Copuler

La meilleure saison pour la copulation est l'hiver. C'est comme ça que ça marche :

  • Le substrat à racines nues est coupé à une dizaine de centimètres au-dessus du collet avec une coupe en diagonale d'environ trois centimètres de long.
  • Le début de la coupe doit être fait en face d'un bourgeon tourné vers l'extérieur.
  • Le greffon de même force est également coupé en face d'un bourgeon avec une coupe de même longueur.
  • Ensuite, le greffon est raccourci à environ trois bourgeons.
  • Placez maintenant les surfaces coupées exactement les unes sur les autres.
  • La zone de finition est ensuite étroitement enveloppée avec un ruban approprié.
  • Désormais, toute la zone est recouverte de cire d'arbre (12,96€).
  • Ceci afin d'empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

Il est préférable de planter le greffon fini dans une jardinière d'un volume d'environ trois à cinq litres afin que la plante puisse pousser et germer.

bourgeonnant

Lors du bourgeonnement, vous coupez d'abord une poche dans l'écorce du porte-greffe, dans laquelle l'œil de greffon découpé est ensuite inséré. Cette procédure est effectuée en été - principalement entre juillet et août - la base de greffage pouvant rester dans le sol du jardin - vous greffez simplement une nouvelle variété sur un tronc existant, pour ainsi dire.

des astuces

Si vous n'êtes pas sûr de la finition, vous pouvez suivre un cours correspondant et y apprendre les différentes techniques. Les cours de perfectionnement sont principalement offerts par les pépinières pendant les mois d'hiver.

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