Le moment de la récolte des différentes espèces et variétés de châtaigniers peut varier considérablement et dépend également du temps, mais il est toujours en automne. Vous pouvez récolter les variétés précoces dès septembre, tandis que les variétés tardives ne sont mûres que vers la fin octobre.

Que puis-je faire avec mes châtaignes récoltées ?
Seules les châtaignes ou châtaignes sont comestibles. Les marrons d'Inde sont immangeables à toxiques. Cependant, ces fruits sont idéaux à des fins décoratives et pour l'artisanat. Les extraits de graines de marron d'Inde sont souvent utilisés dans diverses plantes médicinales. Les marrons d'Inde sont également appréciés comme aliments pour animaux, par exemple pour nourrir les animaux sauvages en hiver. Demandez simplement à votre forestier responsable.
L'essentiel en bref :
- Récolte de septembre à début novembre
- Les châtaignes ne se conservent souvent pas longtemps
- Les marrons d'Inde non comestibles, mais intéressants comme remède
- Marrons d'Inde appréciés comme aliments pour animaux (sauvages)
des astuces
Les châtaignes ont une coquille avec de nombreuses épines fines, les coquilles de marron d'Inde ont des épines beaucoup moins nombreuses et courtes.