Si vous aimez cultiver vous-même des champignons, vous trouverez souvent dans le commerce des kits de culture pour "calottes brunes". Ce nom populaire cache divers champignons que vous pouvez également récolter dans la nature.

Divers champignons se cachent derrière "Braunkape".
Le jeune arbre géant rouge-brun (Stropharia rugosoannulata) est en fait caché derrière le champignon cultivé "Braunkappe", qui se produit entre août et octobre principalement dans les champs, les champs (surtout dans les champs de maïs) et dans les jardins. De plus, le cèpe de châtaignier ( Xerocomus badius ) est communément appelé «bonnet brun». Contrairement au jeune arbre géant rouge-brun, ce champignon comestible ne peut pas être cultivé dans le jardin potager.
Quand trouver les cèpes aux châtaignes
C'est un cèpe typique que l'on trouve souvent dans les forêts de conifères et mixtes entre juin et novembre. Le cèpe du châtaignier est un champignon mycorhizien typique de l'épinette, i. H il vit toujours en symbiose avec les épicéas.
des astuces
Vous pouvez distinguer le bolet alezan des autres bolets en appliquant une légère pression sur le bolet. Ensuite, les tubes pâles à vert-jaune deviennent bleu foncé.