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Nous avons déjà publié des dizaines d'articles de conseils dans le Gartenjournal sur le compost lui-même et à quoi il sert, et il n'y a probablement guère de lecteur de nos nouvelles qui n'ait pas au moins un de ces tas utiles entre leurs plates-bandes et leurs arbustes. Mais soyons tous honnêtes : cela n'a-t-il pas parfois l'air ridicule et plutôt un tas de déchets de jardin ? En dehors du fait qu'il devient plus plein et plus haut, il ne se passe souvent rien, pas étonnant qu'il devienne difficile de produire un sol de compost de haute qualité sur le long terme avec une telle négligence.

Quelques minutes chaque semaine suffisent pour éliminer ce chaos et cela fonctionne comme ceci :

  • Le contenu du composteur n'est pas décomposé : activez le pourrissement par un arrosage régulier; travaillez avec des stores lorsque le soleil est trop fort; retirer tout couvercle de composteur ; si nécessaire, déplacez tout le tas et recommencez par couches;
  • Odeurs désagréables et contenu boueux : La cause est généralement une humidité excessive ou une mauvaise ventilation dans les couches inférieures; il serait utile de couvrir le tas pendant un certain temps tout en permettant une bonne ventilation ; retirez les couches supérieures et desserrez le reste près du sol avec une fourche; une couche intermédiaire avec des copeaux de bois (23,53 €) assure un meilleur échange d'humidité à l'intérieur;
  • Le compost commence à pourrir : Habituellement, la seule chose qui aide ici est d'enlever généreusement les couches infestées de moisissures et de les jeter dans la décharge locale pour les déchets de jardin; La principale cause est souvent les déchets de cuisine, qui n'ont en fait pas leur place sur le tas de compost;
  • Rats, souris, escargots et asticots : ici aussi, ce sont souvent les restes déposés, notamment ceux de fruits et légumes, mais aussi les coquilles d'œufs, qui provoquent la pourriture et le manque d'oxygène dans le composteur et attirent ainsi toutes sortes de créatures indésirables; si possible, triez toutes les sources de pourriture et retournez complètement le compost en temps opportun;
  • forte croissance des mauvaises herbes sur les côtés et la surface : il est préférable de déchiqueter soigneusement les déchets de jardin immédiatement après le désherbage; les parties malades des plantes, les tomates brunes ou les fruits fortement pourris avec de la moisissure, en revanche, n'ont pas du tout leur place dans le compost ; Ici aussi, seule la mise en œuvre complète de l'intégralité du contenu aide en cas de forte infestation de mauvaises herbes;

La question se pose : quelle est la meilleure chose à faire avec nos déchets de cuisine et comment peut-on améliorer le sol du compost en général ?

Les boîtes à vers pourraient être LA solution aux problèmes !

Avec cette solution relativement simple, on tue le proverbial "deux oiseaux avec une pierre". Les vers élevés naturellement contribuent à une bien meilleure décomposition des déchets de jardin à composter et, accessoirement, vous vous débarrassez d'une partie considérable des déchets de cuisine. Et il y a quelques autres avantages à laisser les vers faire le travail de création d'humus fertile pour nos jardins :

  • la matière organique du compost est décomposée plus rapidement par les vers, mais aussi beaucoup plus profondément; les nutriments libérés sont mieux liés et sont ensuite disponibles pour les racines des plantes sur les plates-bandes;
  • Le compost devient plus lâche tout au long de la période de pourriture car les vers assurent un apport équilibré d'eau et d'oxygène dans le composteur;
  • de nombreux petits tunnels creusés par les vers contribuent à la parfaite aération de la matière compostée;
  • Formation favorable de la valeur du pH dans le sol de compost décomposé; Les plantes peuvent ensuite absorber plus d'azote dans le sol, ce qui leur confère une excellente résistance aux maladies.
  • Les vers de compost sont des animaux robustes et font leur travail même en cas de fortes gelées, car ils se retirent dans les régions plus chaudes du bac à compost;

La question demeure de savoir comment vous, en tant que propriétaire de jardin, pouvez vous procurer les vers de compost utiles et mangeurs de déchets. C'est facile avec une boîte à vers écologique que vous pouvez construire vous-même ou acheter prête à l'emploi.

Ce qui nous amène à notre premier conseil de livre pour janvier. "Compost de la boîte" est le titre du guide publié par Ulmer Verlag, qui vous propose une manière amusante d'obtenir votre propre ferme de vers. Vous apprendrez des faits intéressants sur la biologie des vers de compost utiles, vous recevrez des instructions de construction précises et, après avoir étudié le livre de 96 pages, vous saurez comment fonctionne une boîte à vers et comment elle fonctionne au mieux. Peut-être l'un ou l'autre d'entre vous a-t-il déjà une expérience des insectes bénéfiques sur le compost ? Nous attendons vos avis sur notre forum ! Et cela nous amène au dernier article, notre recommandation de livre, qui concerne également les expériences, mais qui s'adresse à un groupe de personnes particulièrement élitiste.

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