- La différence entre les feuilles et les graines
- Attention lors de l'utilisation comme matériau décoratif
La soi-disant feuille d'argent annuelle (Lunaria annua) est délibérément cultivée dans de plus en plus de jardins en raison de ses fleurs attrayantes et de ses têtes de graines. Par conséquent, la question se pose de plus en plus souvent de savoir si la plante est toxique et présente donc un danger pour les enfants et les animaux domestiques.
La belle feuille d'argent est non toxique
La différence entre les feuilles et les graines
Contrairement à l'herbe à poux blanche tomenteuse (Senecio biscolor), qui est en fait toxique et parfois aussi appelée feuille d'argent, la feuille d'argent du genre Lunaria n'est pas très dangereuse en soi. Après tout, les parties de plantes telles que les tiges et les feuilles peuvent même être utilisées dans la cuisine de la manière suivante :
- comme du cresson sur du pain beurré
- comme ingrédient dans les accompagnements de légumes
- dans les salades d'herbes
Cependant, cela ne s'applique qu'aux parties vertes de la plante et non aux graines, qui contiennent divers alcaloïdes. Les graines contiennent environ 70% de la toxine lunarine, mais aussi d'autres alcaloïdes.
Attention lors de l'utilisation comme matériau décoratif
La feuille d'argent est particulièrement appréciée pour être semée dans le jardin afin de couper les gousses durables avec les tiges après une propagation réussie et de les utiliser comme décorations automnales dans la maison. Cependant, cela ne devrait être fait que si les graines tombées ne peuvent pas être consommées par inadvertance par des animaux domestiques ou de jeunes enfants.
des astuces
L'herbe verte de la feuille d'argent est non seulement inoffensive pour l'homme, mais peut également être donnée aux tortues et autres petits animaux du jardin en guise de changement de menu.