Les poivrons donnent quatre fois plus de vitamine C que les agrumes. Qu'ils soient cuits ou crus en bouchées, ils ont un goût délicieux. Il n'est pas étonnant que de plus en plus de jardiniers amateurs cultivent eux-mêmes ces bombes vitaminées afin de goûter à de toutes nouvelles expériences gustatives dans leur propre jardin.

Des graines aux poivrons - tout ce dont vous avez besoin

Un rebord de fenêtre du côté sud est l'endroit idéal pour semer les poivrons, ou vous pouvez soutenir la graine avec de la lumière végétale pendant la période de germination. Les poivrons se développent plus lentement que les autres plantes. En plus de beaucoup de patience, de chaleur et de lumière, pour faire pousser des poivrons à partir de vos propres graines, il vous faut également :

  • Obtenir des graines de poivrons
  • Ou acheter dans une jardinerie
  • Thé à la camomille pour infuser
  • Mini serre (7,95 €) ou foil
  • Pots de tourbe ou de yaourt
  • Substrat de germination ou terreau
  • sol de semence
  • Pot de fleurs d'environ 30 centimètres
  • Des bâtons de bambou ou de plantes comme support
  • Bâtonnets d'engrais longue durée

De la graine au semis

Ceux qui jardinent selon la lune utilisent la phase croissante de la lune jusqu'à la pleine lune début mars. Cela active la croissance aérienne des légumes-fruits tels que les tomates ou les poivrons. En quelques étapes de la graine au poivre :

  • Faire tremper les graines dans du thé à la camomille tiède pendant environ 2 jours.
  • Insérez une seule graine par tourbe ou pot de yaourt à environ 1 centimètre de profondeur.
  • Couvrez ensuite la graine avec un peu de terre et tassez légèrement.
  • La terre doit être humide mais pas mouillée et doit s'effriter !
  • Placez les pots dans la mini serre ou sous du papier d'aluminium sur un banc de fenêtre.
  • Important : Ventilez quotidiennement pour éviter la formation de moisissures.
  • A 25° degrés constants, chauds et humides, les premiers semis germent après 1 à 3 semaines.

D'un semis à une plante à fleurs avec une récolte de poivrons à haut rendement

D'une hauteur de 10 centimètres, il est temps de piquer les poivrons. Pour ce faire, plantez soigneusement les poivrons avec la motte entière dans des pots ou dans le lit sans endommager les racines délicates. En plus de la chaleur, il nécessite désormais un peu plus de soins, d'arrosages tièdes et d'engrais.

Cultiver vos propres poivrons dans une serre est plus rapide et plus fiable qu'à l'extérieur. La récolte des premiers fruits dans la serre se fait à partir de juillet. Les poivrons d'extérieur dans le jardin ou sur le balcon peuvent être récoltés d'août à fin octobre.

trucs et astuces

Les professionnels du jardin recommandent de supprimer la première floraison pour donner à la plante plus d'énergie pour la floraison et la nouaison. La question de savoir si la recommandation tient ses promesses est controversée. Il vaut mieux essayer que discuter.

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